| Joghurt - Dressing
)
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Zucker |
| 1 ½ TL | Senf, (mittelscharf) |
| 120 ml | Joghurt |
| 40 ml | Essig (Champagner-Essig) |
| 40 ml | Öl (Maiskeimöl) |
Zubereitung
Alles kräfitg mixen - fertig!
Kommentare anderer Nutzer
Lollipop 
sagt:
sagt: 26.10.2003 10:36
Lecker, endlich eine Joghurtsauce die allen in der Familie schmeckt.
Danke!
Danke!
sunnygoe
sagt:
sagt: 07.12.2003 08:15
Habe das Dressing gestern ausprobiert, es war wirklich sehr lecker. Ich habe etwas weniger Essig genommen, weil ich nur einfachen Essig und Sonnenblumenöl da hatte. Das nächste mal werde ich Champagneressig und Maiskeimöl nehmen, dann wird es sicher noch besser.
lg
sunnygoe
lg
sunnygoe
Khisa 
sagt:
sagt: 11.03.2004 10:29
haben gestern das Dressing ausprobiert, es war super.
moseing 
sagt:
sagt: 28.08.2004 12:20
schmeckt super lecker.
kann man nur weiterempfehlen.
Grüßle Moseing
kann man nur weiterempfehlen.
Grüßle Moseing
Maren15503 
sagt:
sagt: 19.09.2004 22:52
Kann mich Moseing nur anschließen: Seeeehr lecker :-)
Gruß
Maren
Gruß
Maren
monpticha
sagt:
sagt: 02.11.2004 17:46
Hilfreicher Kommentar:
Schnell und lecker. Ich nehme gleich einen ganzen 150 g Becher Joghurt, je 4 EL milden Essig und Öl, dann muss ich nichts mehr abwiegen.
Schmeckt auch gut mit Honig.
Schmeckt auch gut mit Honig.
12.11.2004 06:00
Ist ein super Basis-Dressing. Je nach Salat mache ich noch diverse Kräuter dran.
Sehr praktisch!! Danke!
Sehr praktisch!! Danke!
toony
sagt:
sagt: 24.01.2005 11:29
Hallo,
habe das Dressing mangels Champagneressig mit normalem Tafelessig und Rapsöl zubereitet. Es war viel zu sauer und schien außerdem zu salzig. Ist Champagneressig milder als normales Essig?
Gruß, Holger
habe das Dressing mangels Champagneressig mit normalem Tafelessig und Rapsöl zubereitet. Es war viel zu sauer und schien außerdem zu salzig. Ist Champagneressig milder als normales Essig?
Gruß, Holger
schlemmy
sagt:
sagt: 15.02.2005 14:21
Habe heute dieses Rezept verwendet um mein allererstes Salat-Dressing zu machen - ich bin total begeistert und freue mich schon auf meinen nächsten Salat damit :)
Da ich gerade im Aufbau nach einer Heilfasten-Kur bin, liess ich das Salz ganz weg und statt Champagner Essig verwendete ich Frisch-Kräuter Essig (und auch fettarmes Naturjoghurt), ich hab's dafür mit einer Salat-Gewürzmischung (Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Lauch, Schnittlauch, Dillspitzen und Karotten) gewürzt.
Es schmeckt absolut traumhaft - danke für das tolle Rezept!
Da ich gerade im Aufbau nach einer Heilfasten-Kur bin, liess ich das Salz ganz weg und statt Champagner Essig verwendete ich Frisch-Kräuter Essig (und auch fettarmes Naturjoghurt), ich hab's dafür mit einer Salat-Gewürzmischung (Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Lauch, Schnittlauch, Dillspitzen und Karotten) gewürzt.
Es schmeckt absolut traumhaft - danke für das tolle Rezept!
*Anke*
sagt:
sagt: 29.03.2005 04:56
Ein sehr leckeres Dressing.
Ich habe Rapsöl und Weißweinessig verwendet. Und nur einen halben Teelöffel Salz.
Viele Grüße,
Anke
Ich habe Rapsöl und Weißweinessig verwendet. Und nur einen halben Teelöffel Salz.
Viele Grüße,
Anke
09.04.2005 22:00
Hallo,
ich habe das Dressing heute zu Kopfsalat gemacht. Wirklich sehr lecker und die Schüssel war ruckzuck leer.
Habe nur Honigsenf anstelle des mittelscharfen genommen.
Danke fürs Rezept.
Gruß Matsedel
ich habe das Dressing heute zu Kopfsalat gemacht. Wirklich sehr lecker und die Schüssel war ruckzuck leer.
Habe nur Honigsenf anstelle des mittelscharfen genommen.
Danke fürs Rezept.
Gruß Matsedel
dastschuly
sagt:
sagt: 29.04.2005 17:12
Hilfreicher Kommentar:
wirklich lecker! habe frische kräuter und eine kleine knoblauchzehe hinzugefügt, aber das mit dem knoblauch kann ich nicht weiterempfehlen. übertönt nur den guten geschmack des dressings!
danke!
danke!
Rudina 
sagt:
sagt: 09.05.2005 12:54
Hallo,
sehr, sehr lecker und so einfach zu machen.
Habe genau wie monpticha einen Becher Joghurt, 4 EL Essig (weißen Balsamico) und 4 EL Öl genommen. Plus zusätzlich eine Knoblauchzehe. Echt ein super Rezept. Und auch praktisch, da es zu fast allen Salaten passt.
Danke!!
Rudina :o)
sehr, sehr lecker und so einfach zu machen.
Habe genau wie monpticha einen Becher Joghurt, 4 EL Essig (weißen Balsamico) und 4 EL Öl genommen. Plus zusätzlich eine Knoblauchzehe. Echt ein super Rezept. Und auch praktisch, da es zu fast allen Salaten passt.
Danke!!
Rudina :o)
demelzea 
sagt:
sagt: 26.06.2005 22:35
Sehr leckeres Rezept und wirklich einfach. Ich habe noch ein wenig Pfeffer hinzugegeben. Nächstes mal werde ich es noch mit ein paar Kräutern probieren.
fischle71
sagt:
sagt: 11.04.2006 14:07
Hallo
Habe das Dressing heute gemacht. OOOOOOOOberlecker. Hatte auch keinen Champagneressig habe deshalb normalen Essig genommen aber da nur ca. die Hälfte (habe immer probiert). Frische Kräuter und ein wenig Knoblauch (Pulver) rein. Perfekt :-).
Habe das Dressing heute gemacht. OOOOOOOOberlecker. Hatte auch keinen Champagneressig habe deshalb normalen Essig genommen aber da nur ca. die Hälfte (habe immer probiert). Frische Kräuter und ein wenig Knoblauch (Pulver) rein. Perfekt :-).
mb78
sagt:
sagt: 27.04.2006 13:47
Hallo,
hab Dein Dressing letzte Tage zum Feldsalat gemacht.
War sehr lecker.
Gruß
MB78
hab Dein Dressing letzte Tage zum Feldsalat gemacht.
War sehr lecker.
Gruß
MB78
sunnie
sagt:
sagt: 15.06.2006 12:54
Hallo
habe dein dressing gestern gemacht und bin begeistert nehme das nächste mal nur etwas weniger öl.
MFG Sunnie
habe dein dressing gestern gemacht und bin begeistert nehme das nächste mal nur etwas weniger öl.
MFG Sunnie
Ingo7pfeiffer
sagt:
sagt: 03.09.2006 16:16
Bisher ist es das beste Dressingrezept das sehr einfach ist und dazu auch noch sehr lecker schmeckt. Viele andere Dressings die ich auf Chefkoch.de ausprobiert habe sind nicht so gut gewesen bisher, wie dieses hier.
Am Ende ist natürlich alles eine Frage des Geschmacks, doch ich bin der Überzeugung, was man auch hier aus den Kommentaren herauslesen kann, das dieses Dressing sehr, sehr fein ist. :-)))
Ich habs auf jeden Fall gespeichert und mache es jetzt zu fast jedem 2.Salat. :-)))
Am Ende ist natürlich alles eine Frage des Geschmacks, doch ich bin der Überzeugung, was man auch hier aus den Kommentaren herauslesen kann, das dieses Dressing sehr, sehr fein ist. :-)))
Ich habs auf jeden Fall gespeichert und mache es jetzt zu fast jedem 2.Salat. :-)))
vilkates
sagt:
sagt: 05.10.2006 13:03
Hallo,
habe das Dressing nun schon öfter gemacht und muss sagen, es ist einfach super. Echt lecker und einfach zu machen.
Ich gebe immer noch Kräuter hinzu...
grüsse
vilkates
habe das Dressing nun schon öfter gemacht und muss sagen, es ist einfach super. Echt lecker und einfach zu machen.
Ich gebe immer noch Kräuter hinzu...
grüsse
vilkates
Mister@
sagt:
sagt: 14.05.2007 13:28
Sehr, sehr lecker.
Dieses Rezept stammt von einem Tschib* Salatshaker der letzten Jahre, oder ?! ;-)
Mein Lieblingsrezept z.Zt.
Gruß, Mister@
Dieses Rezept stammt von einem Tschib* Salatshaker der letzten Jahre, oder ?! ;-)
Mein Lieblingsrezept z.Zt.
Gruß, Mister@
JWBondi
sagt:
sagt: 17.07.2007 11:33
Schmeckt sehr gut!
Samantha63 
sagt:
sagt: 11.10.2007 21:20
Hallo Chrissy,
schmeckt sehr gut Dein Dressing. Gewürzt habe ich nicht nach Teelöffel, sondern nur leicht in Priesen. Zufügen kann man immer noch. Senf hat auch Würze, also sollte man schon mal ein bisschen testen. Habe noch 8 Kräuter (TK) drangeschüttet.
4 EL Öl + 1 1/2 EL Kräuteressig und 1 1/2 EL Zitrone + Kondensmilch gestreckt *lecker.
Ich hätte gern eine halbe frische Knofizehe dran getan, aber dann kriegen die auf Arbeit mit mir langsam eine Kriese *lach.
Gab Sterne und Danke fürs Rezept.
Gruß Sam
schmeckt sehr gut Dein Dressing. Gewürzt habe ich nicht nach Teelöffel, sondern nur leicht in Priesen. Zufügen kann man immer noch. Senf hat auch Würze, also sollte man schon mal ein bisschen testen. Habe noch 8 Kräuter (TK) drangeschüttet.
4 EL Öl + 1 1/2 EL Kräuteressig und 1 1/2 EL Zitrone + Kondensmilch gestreckt *lecker.
Ich hätte gern eine halbe frische Knofizehe dran getan, aber dann kriegen die auf Arbeit mit mir langsam eine Kriese *lach.
Gab Sterne und Danke fürs Rezept.
Gruß Sam
veve_219
sagt:
sagt: 12.10.2007 08:39
Wow! Sehr lecker! Kann ich nur empfehlen...
oachkatzele
sagt:
sagt: 14.10.2007 11:04
Das Dressing ist wirklich toll! Ich habe das Dressing mit Olivenöl und dunklem Balsamicoessig gemacht, es war einfach ein Traum! Mittlerweile mach ich es zu fast jedem Salat!
ibm1709
sagt:
sagt: 20.11.2007 20:50
Super!
Hatte noch Paprika, Gurke und Tomate übrig. Wusste nicht so recht was ich auf die schnelle damit machen kann. Habe dann Dein Dressing gefunden.
Meine Zutaten klein geschnitten, Dein Dressing drüber, fertig war eine super leckere Rohkost.
Vielen Dank.
Hatte noch Paprika, Gurke und Tomate übrig. Wusste nicht so recht was ich auf die schnelle damit machen kann. Habe dann Dein Dressing gefunden.
Meine Zutaten klein geschnitten, Dein Dressing drüber, fertig war eine super leckere Rohkost.
Vielen Dank.
Fascher
sagt:
sagt: 28.02.2008 17:53
Hilfreicher Kommentar:
Dieses Dressing kann man noch auf "kalorienarm" trimmen! Ich verwende fettarmen Joghurt, statt Zucker nehme ich Süßstoff, das Öl lasse ich ganz weg. Als Essig empfehle ich Balsamico bianco von Lidl oder Aldi. Dieser Essig ist preiswert und gut. Es entsteht ein Dressing, das sich sehen lassen kann! Und das, bei weniger als 60 kcal/100 ml! Entsprechende gekaufte Dressings kommen da weder beim Geschmack, noch beim Energiegehalt mit.
Bärlauch (wenig!), Petersilie, Schnittlauch oder andere Kräuter lassen sich ohne Probleme in dieses Dressing integrieren.
Wenn ich dieses Dressing mische, gehe ich immer von einer 500ml Packung fettarmen Joghurts aus. Die entstehende Dressingmenge entspricht dann ca. 4 Portionen. Reste lassen sich ohne Probleme locker eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahren.
Bärlauch (wenig!), Petersilie, Schnittlauch oder andere Kräuter lassen sich ohne Probleme in dieses Dressing integrieren.
Wenn ich dieses Dressing mische, gehe ich immer von einer 500ml Packung fettarmen Joghurts aus. Die entstehende Dressingmenge entspricht dann ca. 4 Portionen. Reste lassen sich ohne Probleme locker eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahren.
29.02.2008 12:38
Hallo Chrissy,
tolles, einfaches und vor Allem LECKERES Dressing!!! Ich habe es mit Honig zubereitet.
LG
Silke
tolles, einfaches und vor Allem LECKERES Dressing!!! Ich habe es mit Honig zubereitet.
LG
Silke
wasgibtsheute
sagt:
sagt: 25.03.2008 21:39
Wir haben eben einen bunten Salat mit diesem Dressing genossen :-), nächstes Mal mache ich die doppelte Portion und verwahre den Rest im Kühlschrank, so hat man dann schnell ein leckeres Dressing zur Hand, 4-5 Tage wird es bestimmt halten. TK-Salatkräuter machen sich übrigens gut darin...
LG Babs
LG Babs
wasgibtsheute
sagt:
sagt: 25.03.2008 21:44
Mir ist noch was eingefallen: nach der ersten Geschmacksprobe war es mir etwas zu sauer, ich habe noch einmal 2 TL Zucker nachlegen müssen, allerdings hatte ich nur normalen weißen Balsamico-Essig, weiß nicht es mit Champagner-Essig schmecken würde.
Babs
Babs
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Die neusten Kommentare:
zotti1964
sagt:
sagt: 22.05.2011 09:45
Hallo,
ich habe Apfelessig und Olivenöl benutzt. Dazu Joghurt mit 0,1 % Fett. War total lecker!
ich habe Apfelessig und Olivenöl benutzt. Dazu Joghurt mit 0,1 % Fett. War total lecker!
lilaluise
sagt:
sagt: 04.06.2011 21:21
Endlich habe ich das perfekte Joghurtdressing- die Mischung ist echt super!
Küsschen28
sagt:
sagt: 03.07.2011 17:28
Genau so ein Dressing habe ich gesucht. Sehr lecker. Ich mach noch ein bißchen Zitronensaft rein.
Danke
Danke
kommissarinrosa
sagt:
sagt: 21.07.2011 13:18
Lecker! Danke für das tolle und einfache Rezept!
30.08.2011 21:56
Tolles Rezept, habe aber etwas verändert. Körniger Senf, Weißweinessig und Sonnenblumenöl. War lecker.
gruß Steffi
gruß Steffi
JohnnyMotorz
sagt:
sagt: 26.10.2011 15:41
Es ging mir genauso. Ich denke schon. Ich versuche gerade noch etwas zu retten mit mehr joguhrt. mal sehen :/
Ginena
sagt:
sagt: 22.11.2011 18:42
Nie mehr Salatdressings aus dem Supermarkt !
Habe gleich den ganzen Joghurt ( 150 g ) reingepackt und zum Schluss noch Petersilie und Schnittlauch reingeschnitten.
Super lecker !
Habe gleich den ganzen Joghurt ( 150 g ) reingepackt und zum Schluss noch Petersilie und Schnittlauch reingeschnitten.
Super lecker !
08.12.2011 15:34
Supergut! Gespeichert und sicher nicht zum letzten Mal gemacht...Danke! Hatte Maracujaessig, ganz mild, da konnte ich den Zucker weglassen.
LG, Biggi
LG, Biggi
10.02.2012 13:12
Vielen Dank für das Rezept, sehr lecker. Ich habe Hollunderblütenessig auch ein paar Kräuter dazugegeben.
LG Steffi
LG Steffi
matzi1901
sagt:
sagt: 11.02.2012 14:13
sehr lecker,habe balsamico-essig benutzt u.ein schluck wodka, gibt d.dressing noch d. gewissen kick
lg matzi1901
lg matzi1901
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(muß leider etwas auf die Linie achten) und schneid noch Kräuter (Petersilie,
Schnittlauch) dazu.
Schmeckt auch toll wenn man 1 Zehe zerdrückten Knobi dazugibt!!!
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