Schinken - Käse - Sahne - Soße
Soße für Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Reis...| 200 g | Kochschinken, fein gewürfelt |
| 100 g | Schmelzkäse, (Kräuterschmelzkäse) |
| 200 g | Sahne |
| 20 g | Butter |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und den Schinken darin 2 Minuten schwenken. Anschließend mit der Sahne ablöschen und den Schmelzkäse darin schmelzen. Die Soße kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt zu allen Nudelarten oder auch einfach zu Kartoffeln oder Gemüse.
Schmeckt zu allen Nudelarten oder auch einfach zu Kartoffeln oder Gemüse.
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Kommentare anderer Nutzer
TGKoch
sagt:
sagt: 02.12.2010 22:48
qLixX
sagt:
sagt: 20.12.2010 10:19
Super Rezept! :)
Fraya-Babe
sagt:
sagt: 29.12.2010 13:30
Super , super leckere Käse-Sahne Sosse ( und schnell sowie einfach) die es ab jetzt immer zu Maultaschen gibt ;-)
kitt2703
sagt:
sagt: 23.01.2011 21:52
ich habe noch ein Päckchen 8- Kräuter TK dazugegeben, schmeckt auch toll
Katkota
sagt:
sagt: 25.07.2011 13:27
Sehr lecker und supereinfach - vielen Dank! :)
ceejayh
sagt:
sagt: 10.08.2011 13:19
Hilfreicher Kommentar:
Den Kindern schmeckt's und es ist schnell zuzubereiten. Danke für das simple Rezept!
Ich habe beim zweiten Mal etwas variiert: Zwiebeln in der Butter angedünstet, bevor ich den Schinken dazugegeben habe. Und TK-Erbsen in der Soße gegart. Dazu gab's gefüllte Tortellini aus der Kühltheke - sehr lecker! Wenn auch etwas kalorienreich, aber das schmeckt den Kindern ja besonders gut.
Ich habe beim zweiten Mal etwas variiert: Zwiebeln in der Butter angedünstet, bevor ich den Schinken dazugegeben habe. Und TK-Erbsen in der Soße gegart. Dazu gab's gefüllte Tortellini aus der Kühltheke - sehr lecker! Wenn auch etwas kalorienreich, aber das schmeckt den Kindern ja besonders gut.
aimee21
sagt:
sagt: 08.03.2012 09:16
So mach ich sie auch meistens. Immer wieder lecker zu Tortellini, Spaghetti und andere Nudelsorten.
Manchmal brate ich zum Schinken noch Zwiebelwürfel mit an, gibt eine schone kräftige Note. Oder auch mal Champignons.
Jetzt weiss ich was ich heute Mittag koche ; )
Lg aimee21
Manchmal brate ich zum Schinken noch Zwiebelwürfel mit an, gibt eine schone kräftige Note. Oder auch mal Champignons.
Jetzt weiss ich was ich heute Mittag koche ; )
Lg aimee21
Hoppelundspencer
sagt:
sagt: 16.04.2012 12:09
Ober Hammer Lecker!!! Super schnell gemacht! Das gibts jetzt öfter!! ;-)
Lala_kocht
sagt:
sagt: 16.04.2012 12:53
Super lecker und sehr simpel, schmeckt aber wirklich noch besser mit angebratenen Zwiebeln!
MolchMaster
sagt:
sagt: 02.05.2012 14:23
echt lecker undsuper einfach!
Ich hab noch etwas Kräuterfrischkäse (ca. 50g) mit rein getan und gefrorenen Schnittlauch. Hab auch kein Salz mehr gebraucht.
Ich hab noch etwas Kräuterfrischkäse (ca. 50g) mit rein getan und gefrorenen Schnittlauch. Hab auch kein Salz mehr gebraucht.
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Das Rezept ist super geil
Mir persönlich ist der Käsegeschmack ein bisschen zu intensiv aber ansonsten schmeckt es echt gut
Was mir aufgefallen ist:
Nachdem mein Sohn und ich (zusammen nicht ganz 2 normale Portionen) uns aufgefüllt hatten, war schon keine sauce mehr da
also man sollte definitiv mind. das soppelte an sauce kochen
aber den schinken nicht verdoppeln oder so...
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