Henglein
Rama Cremefine
| Japanischer Spinatsalat
| ½ kg | Spinat, möglichst weichen oder tiefgefrorenen Blattspinat |
| Sojasauce, leichte, je nach Geschmack | |
| Sesam | |
| Öl (Sesamöl und Rapsöl) |
Zubereitung
Denn Spinat putzen, nicht klein schneiden, nur etwas die Stiele entfernen. In der heißen Ölkombination Spinat andünsten (wer will kann auch noch Knoblauch dazugeben), mit der Sojasauce abschmecken. Den Sud etwas abgießen. Mit Sesam bestreuen und für einige Std. im Kühlschrank marinieren lassen.
Kann man absolut nichts falsch machen!!
Kann man absolut nichts falsch machen!!
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Kommentare anderer Nutzer
anij 
sagt:
sagt: 18.03.2005 16:50
@ Derpilz
Ich hoffe im Asialaden!
Das Rezept klingt jedenfalls sehr interessant!
Aber leider nicht das, was ich im Moment suche ^^
Ich hoffe im Asialaden!
Das Rezept klingt jedenfalls sehr interessant!
Aber leider nicht das, was ich im Moment suche ^^
Kochehepaar 
sagt:
sagt: 02.07.2005 15:12
Wir haben den Spinatsalat zu anderen asiatischen Gerichten gegessen und noch Krabben dazugetan(passten sehr gut). Über das Ergebnis waren wir dann aber geteilter Meinung. Meiner Meinung nach war es aber sehr lecker und durchaus empfehlenswert:)
MsCorr 
sagt:
sagt: 07.01.2008 14:26
Nach japanischer Art röstet man den Sesam aber eher in der Pfanne, als den Spinat ;)
schatzistrudel
sagt:
sagt: 08.01.2008 08:47
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