Thunfischsalat



Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch
½ Dose Kidneybohnen
½ Dose Mais
½ Pck. Feta-Käse aus Schafsmilch
2 EL Olivenöl
3 Zehe/n Knoblauch
1 EL Balsamico
  Kräutersalz
  Pfeffer
  Cayennepfeffer
Tomate(n)
1 EL Mayonnaise, evtl. fettreduziert

Zubereitung

Öl, Gewürze, Mayonnaise, fein gehackten Knoblauch und Balsamico vermischen. Bohnen, Mais und Thunfisch gut abtropfen lassen. Dazugeben und gut vermengen.

Die Tomaten in Würfel schneiden und den Feta-Käse zerbröseln. Beides zufügen, vermengen. Evtl. nachwürzen. Mind. 2 Stunden ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.10.09
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Verfasser:

zotti1964 Hendlgriller


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