Englischer Garnelensalat mit Meerrettich
Prawn and horseradish cocktail| 4 Blätter | Salat, in feine Streifen geschnitten |
| 250 g | Garnele(n), gekocht und geschält |
| 75 ml | Mayonnaise |
| 15 ml | Tomatenmark |
| 15 ml | Sauce, Meerrettichsauce (creamed horseradish) |
| 4 | Garnele(n), gekocht und ungeschält zur Dekoration |
Zubereitung
Den geschnittenen Salat in vier Dessertglasschalen verteilen. Die Garnelen dazugeben.
Mayonnaise, Tomatenmark und Meerrettichsauce vermischen und über die Garnelen geben. Jeweils mit einer ganzen, gekochten Garnele dekorieren. Mit braunem Brot und Butter servieren.
Mayonnaise, Tomatenmark und Meerrettichsauce vermischen und über die Garnelen geben. Jeweils mit einer ganzen, gekochten Garnele dekorieren. Mit braunem Brot und Butter servieren.
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Henglein
Rama Cremefine

























