Henglein
Rama Cremefine
| Schlemmerkruste
als leckeres i - Tüpfelchen auf Fleisch oder Fisch
Zubereitung
Weiche Butter mit den übrigen Zutaten nach eigenem Geschmack vermengen. Auf Klarsichtfolie eine Rolle formen und fest zusammenrollen. Im Kühlschrank wieder fest werden lassen. Scheibenweise auf fertig gebratenes Fleisch oder Fisch legen und mit Oberhitze gratinieren.
Dabei schmilzt die Butter und die Brösel werden knusprig.
Dabei schmilzt die Butter und die Brösel werden knusprig.
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hört sich lecker an, kann man diese Kruste auf Fisch oder eher auf Fleisch machen. oder sowohl als auch????
Werde es mal ausprob ieren.
LG Heike
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