Ernstls ultimativer Pizzastrudel
würzig, einfach und lecker| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 150 g | Schinken (Toastschinken) oder |
| 80 g | Salami |
| 200 g | Käse (Emmentaler oder Gouda) |
| ¼ Flasche | Ketchup |
| ½ Becher | Sauerrahm |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Basilikum | |
| evtl. | Knoblauch |
Zubereitung
Den Blätterteig aufrollen und mit gesalzenem Sauerrahm dünn bestreichen. Anschließend das Ketchup darauf verteilen und mit Basilikum, Oregano und Pfeffer (evtl. auch Knoblauch) würzen. Den Toastschinken und den Käse fein schneiden und darauf verteilen.
Danach zusammenrollen und bei 180°C ca. 20 min. (eher 15 min.) backen.
Danach zusammenrollen und bei 180°C ca. 20 min. (eher 15 min.) backen.
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Henglein
Rama Cremefine























