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Blattsalat mit Früchten
WW - geeignet 3 P.
Zutaten
| 2 Köpfe | Blattsalat |
| 4 kleine | Äpfel |
| 500 g | Erdbeeren |
| 250 g | Joghurt (1,5 % Fett) |
| 8 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Sauerrahm |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Salat säubern, waschen und trocken schleudern. Die Blätter anschließend auf 4 Teller verteilen. Die Früchte waschen, schadhafte Stellen herausschneiden und in kleine Stücke schneiden. Die Fruchtstücke auf die Salatblätter verteilen.
Aus dem Joghurt, Zitronensaft, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing herstellen. Das Dressing über den Salat geben.
Aus dem Joghurt, Zitronensaft, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing herstellen. Das Dressing über den Salat geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo
das ist eine feine Salatkombination - ich habe zum Dressing noch ein bisschen Balsamico gegeben und es hat sehr gut geschmeckt
lg Mima
das ist eine feine Salatkombination - ich habe zum Dressing noch ein bisschen Balsamico gegeben und es hat sehr gut geschmeckt
lg Mima
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mima53
31.05.2010 21:08 Uhr