Nudelsalat griechische Art



Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
Paprikaschote(n), grün
1 Dose Mandarine(n)
1 Dose Mais
½ Ring/e Fleischwurst
500 g Nudeln (Kritharaki)
  Salzwasser
4 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter)
 n. B. Öl
 n. B. Wasser

Zubereitung

Paprika, Mandarinen und die Fleischwurst in ganz kleine Würfel schneiden. Die Nudeln nach Packungsangabe im Salzwasser kochen und abkühlen lassen.

Dann die Fertigmischung nach Angabe anrühren und dann alles (Paprika, Fleischwurst, Mais, Mandarinen, Nudeln) in eine Schüssel geben und kräftig mischen.

Am besten am Vortag vorbereiten dann kann er noch was ziehen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.10.09
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Verfasser:

muck74 Tellerwäscher


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