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Gefüllte Tomaten

Stimmen: 3 - Ø 2,6

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8 große	Tomate(n)
200 g	Mozzarella
2 EL	Öl
300 g	Sauerkraut
	Pfeffer
	Basilikum

Zubereitung

Die gewaschenen, geputzten Tomaten aushöhlen, Fruchtfleisch sehr klein schneiden, den Mozzarella fein würfeln. Tomaten und Käse zum Sauerkraut geben und mit dem Öl beträufeln. Alles vermengen, pfeffern und in Tomaten füllen. Mit frischem Basilikum garnieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.10.03
Rezept-Statistiken:	34.260 (1)* gelesen 15 (0)* gespeichert 236 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat