Raffaelo

ganz einfach

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Zutaten für Portionen

1 Dose Kondensmilch, gezuckert
2 Pck. Kokosraspel

Zubereitung

1 Packung Kokosraspeln mit der Kondensmilch vermischen. Ist die Masse noch zu flüssig, mehr Kokosraspeln dazugeben. Im Kühlschrank ca. 10- 15 min kühlen lassen, bis eine cremefarbene, festere Masse entsteht. Dann zu kleinen Kugeln rollen.
Restliche Kokosraspeln auf einen Teller geben. Kugeln in den Raspeln rollen.

Varianten:
Beim Einrollen der Kugeln eine Mandel mit einarbeiten.
Für Schokoladengeschmack Kabapulver dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.09
Rezept-Statistiken: 23.325 (2)* gelesen
310 (0)* gespeichert
655 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

suzan89 Tellerwäscher


Mitglied seit 14.08.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

flowerss Tellerwäscher sagt:  
03.04.2010 13:23
Danke für´s leckere und vor allem so schnelle Rezept! Daumen hoch!

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EngelchenFiona Suppenkoch sagt:  
10.05.2010 20:54
wieviele kugeln werden es in etwa?

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PrinzLeinad Tellerwäscher sagt:  
31.08.2010 10:13
bei mir warens um die 40 stk ;)

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Chaos_goettin Kaltmamsell sagt:  
07.12.2010 02:13
Hallo,

werden die denn fest? Wie lange halten sich die Raffaelos so?

lg, Chaosgoettin

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suzan89 Tellerwäscher sagt:  
10.12.2010 14:46
hey,
ja sie werden fest, nach dem sie die zu kugeln gerollt haben sollten sie erstmal ca 1 stunde im kühlschrank ruhen....
Sie sind sehr lange haltbar wenn sie sie im kühlen aufbewahren... zb kühlschrank oder im freien (Balkon) ich schätze ca 3 wochen aufjedenfall....
ich hoffe ich konnte ihnen damit helfen ;)
lg suzan89

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Chaos_goettin Kaltmamsell sagt:  
10.12.2010 15:22
Vielen dank Susan :)
Ich mag Raffaelo nämlich sehr, aber das Zeug ist doch extrem teuer!

lg, Chaosgoettin

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hanne43 Tellerwäscher sagt:  
17.01.2011 08:26
Hilfreicher Kommentar:

Eine gar köstliche, kugelrunde Sache... Wer Raffaelo liebt, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
LG Hanne43

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Pastalilly Küchenjunge sagt:  
31.01.2011 21:23
Wow, die waren echt soo super.

Ich hatte sie an Heiligabend zu meinen Eltern mitgebracht, alle waren total begeistert. Und zum ersten mal in meinem Leben hat mein Vater mich darum gebeten ihm was zum Geburtstag zu schenken, nämlich die Raffaelo Kugeln ;)

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suzan89 Tellerwäscher sagt:  
04.02.2011 22:45
wow..... das is ja der hammer, coole sache ;)

das freut mich natürlich :D

na dann noch viel vergnügen beim naschen ;)

lg

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Pastalilly Küchenjunge sagt:  
23.02.2011 14:50
Hab gerade, wie angekündigt, die Raffaelos nochmals zu meinem Vater's B-Day gemacht...

Ich hab diesmal die Hälfte der Masse mit Kakaopulver gemischt und dann die fertigen Kugeln in Kakopulver gewälzt, sieht sehr schön aus und schmeckt sehr schokoladig :D Ich hatte auch das Gefühl, dass sich der Kakaoteig leichter formen lässt als der Normale, den muss ich zwischendurch immer mal wieder in den Kühlschrank stellen weil er sich warm überhaupt nicht mehr formen lässt ;)

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Pastalilly Küchenjunge sagt:  
23.02.2011 14:51
Achso... Fotos folgen von den zweifarbigen Raffaelos :)

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tubisd Tellerwäscher sagt:  
22.03.2011 16:12
das ist ein wirklich tolles rezept, man kann da eigentlich nichts falsch machen...

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Steinwurf Tellerwäscher sagt:  
03.05.2011 14:08
Lecker, simpel, schnell gemacht - so liebe ich das!
Wegen der Haltbarkeit habe ich keine Probleme: Sind sie da, sind sie auch schon weg! ;))

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cookingblumi Tellerwäscher sagt:  
01.08.2011 15:14
Hilfreicher Kommentar:

Also, ich bin sowas begeistert... Ich hab letztens noch echte Raffaelos gegessen und mich gefragt, woraus die wohl ihre Füllung machen... Für mich ist dieses Geheimnis dank deines Rezeptes jetzt gelöst. :)
Diese kleinen Kugeln schmecken wirklich traumhaft und dann ist das Rezept auch noch so einfach! Wenn ich könnte, würde ich auch 6 Sternchen geben... :)

Ich hab das Rezept übrigens erst mit ungezuckerter Kondensmilch ausprobiert ( hab erst keine gefunden und dachte, man könnte ja auch selbst süßen), was allerdings fürchterlich schief ging, weil die Masse nicht fest wurde. Mit Milchmädchen funktionierte das hervorragend und ich musste mich zusammenreißen, die Kondensmilch nicht vorher schon weg zu löffeln. Hihi. :)
Hab übrigens dann auch die Variante mit den Mandeln probiert und war hin und weg. War erst kritisch, ob das ohne Waffel schmeckt, aber dafür gibt es keinen Grund, wie ich jetzt weiß. :)

Lieben, lieben Dank für dieses wundervolle Rezept!

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15.08.2011 16:50
wie viel ml kondensmilch und wie viel gramm kokosraspeln werden denn benötigt für z.B 40 stück?

bei uns gibt es keine dosen?

ich benötige das verhältnis

danke

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louis111 Tellerwäscher sagt:  
15.08.2011 23:08
Hilfreiche Antwort:

kommt drauf an wie groß die werden sollen
ich habe heute welche gemacht, mit 200ml kmilch und 200g Kokos
das ergibt ungefähr 30 stück

rezept ist der hammer, mit einer richtigen mandel drin, schmecken die genauso wie raffaelo
wahnsinn (:

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katja-s Tellerwäscher sagt:  
23.10.2011 18:22
waren sehr lecker nur leider war es sehr mühsam die kugeln zu kauen wegen deer kokosflocken
lg katja

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duni30 Suppenkoch sagt:  
07.01.2012 13:02
Hallo,

tut mir leid, meins war das garnicht. Auch meine Mitesser empfanden das so. Die schmecken leider garnicht nach Raffaelo sondern nach Milmädchen mit sperrigen Kokosflocken :-(
Werde ich wohl eher nicht mehr machen....

trotzdem LG
Duni

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princess0392 Tellerwäscher sagt:  
02.02.2012 21:01
Hallo,

ich liebe ja schon die "gekauften" Raffaelo, aber diese sind wohl oberlecker! :)
mein Tipp, die Kugeln mit feuchten Händen (KALTES!! Wasser) formen, geht einfacher. Trieft zwar ein bisschen, aber es klebt nicht zu sehr!

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