Henglein
Rama Cremefine
| Römische Eierspeise
| 5 | Ei(er) |
| ½ Liter | Milch |
| 1 EL | Honig |
| Pfeffer, oder Muskat |
Zubereitung
Eier, Milch und Honig in der Pfanne glatt rühren. Auf schwacher Hitze zum Kochen bringen, bis die Masse steif wird. Zum Schluss noch mit etwas Pfeffer oder auch Muskat bestreuen.
Hört sich etwas irre an, aber schmeckt sehr lecker.
Hört sich etwas irre an, aber schmeckt sehr lecker.
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Hab das Rezept eben nachgekocht und finds ganz okay. Mit Pfeffer oder Muskat schmeckts mir nicht, aber ich hab Kakaopulver drüber gestreut, dann ist es okay. Fehlt aber irgendwie noch der Kick dabei.
Ausbaufähig :)
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