Lachs - Thunfisch - Aufstrich



Zutaten für Portionen

200 g Lachs, geräuchert
100 g Thunfisch, in Öl, aus der Dose
50 g Butter
  Basilikum, oder Petersilie nach Geschmack

Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen. Butter zerlassen. Beides mit dem Lachs im Mixer zu einer feinen Paste verarbeiten. Mit Petersilie oder Basilikum abschmecken. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Mit Toast oder Crackern servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.09
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Verfasser:

Nayita Kaltmamsell


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