Baileys

täuschend echt

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Zutaten für Portionen

800 ml Sahne oder Cremefine
Ei(er)
200 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
8 TL Kaffeepulver, instant (Nescafe Frappé)
250 ml Rum

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen. Für eine fettärmere Variante kann man auch Cremefine anstatt Sahne verwenden!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.09
Rezept-Statistiken: 22.052 (3)* gelesen
225 (0)* gespeichert
826 (0)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

SHanai  Sternekoch


Mitglied seit 17.06.2009
1.553 Beiträge (ø1,44/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle Sternekoch sagt:  
24.11.2009 22:29
Hallo SHanai,

schmeckt das wie der Original Baileys oder nur in die Richtung gehend?

Danke und viele Grüße,

s-fuechsle

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SHanai  Sternekoch sagt:  
25.11.2009 07:20
Also ich finde zu 95% genauso =) probiers halt mal aus^^

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
25.11.2009 21:58
Dank dir für deine Antwort!

Werde ich auf jedem Fall ausprobierten und selbstverständlich über das Ergebnis berichten ;-).

Grüße, s-fuechsle

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
01.08.2011 08:29
Hallo Shanai,

ohhh, ist das schon soooo lange her? *rotwerd*
Dankeschön für die Erinnerung! ;-) ... noch nicht getestet!

Hast du das Rezept schon mit Cremefine probiert?
Würde hier vielleicht noch andere User interessieren wie das schmeckt (bzw. merkt man, dass keine Sahne enthalten ist)?

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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SHanai  Sternekoch sagt:  
17.09.2011 21:32
Hi :)
Hab beides schon getestet. Eigentlich merkt man kaum einen Unterschied. Ich nehme immer lieber Sahne, die ist nämlich billiger ;-) aber Cremefine ist natürlich fettärmer, also jeder so wie er mag :)

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julisan  Sternekoch sagt:  
15.10.2010 11:25
Hallo,

uns hat er sehr gut geschmeckt, kommt schon sehr nahe ran ans Original.
Danke fürs Rezept.

LG julisan

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SHanai  Sternekoch sagt:  
21.01.2011 20:47
Freut mich sehr, dass dir das Rezept gut geschmeckt hat :-)

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dudelsacker Tellerwäscher sagt:  
21.03.2011 21:55
Wie viel Prozent hat denn der verwendete Rum?

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SHanai  Sternekoch sagt:  
30.07.2011 21:44
Ganz normaler Rum, also 40 % :-)

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Kagamy Tellerwäscher sagt:  
24.05.2011 17:59
Hat sehr gut geschmeckt, fast wie das original^^
Haben Bacardi Superior rum mit 37,5% genommen.

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SHanai  Sternekoch sagt:  
24.05.2011 19:57
Dankeschön :-)

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ocki05 Tellerwäscher sagt:  
30.06.2011 12:24
Kann man direkt alles zusammenmischen, oder muß man die Sahne vorab schlagen?

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SHanai  Sternekoch sagt:  
30.07.2011 21:45
Hi :-)

einfach alles zusammenmischen, ohne die Sahne zu schlagen.

Gutes Gelingen :-)

glg
Shanai

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ocki05 Tellerwäscher sagt:  
22.07.2011 17:40
Habs ausprobiert, ist wirklich sehr einfach und lecker - ist aber auch sehr mokkalastig, daher nicht ganz Baileys. Mir hats aber gut geschmeckt:)

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SHanai  Sternekoch sagt:  
17.09.2011 21:34
Danke :) freut mich :-)

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piecraft Tellerwäscher sagt:  
01.09.2011 12:48
Ich fand´s prima !!! ...und meine "Mittrinker" ;)) auch .
Danke für das leckere Rezept. (Habe weniger Zucker verwendet und einen "Schluck" Whiskey beigemengt).

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SHanai  Sternekoch sagt:  
17.09.2011 21:34
Freut mich danke :)

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SHanai  Sternekoch sagt:  
07.10.2011 23:29
Leute, danke für die tollen Kommentare nochmal und eure tollen Tipps :)

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30.10.2011 18:17
Hallo,

ich würde das Baileys-Imitat gerne testen. Meine Frage: Wie lange hält sich das ganze? Nur so lange wie die Sahne oder konserviert der Alkohol?

Lieber Gruß

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SHanai  Sternekoch sagt:  
01.11.2011 15:07
Ich hab den Baileys schon mehrere Wochen (dann muss er aber unbedingt im Kühlschrank stehen) aufbewahrt, aber ehrlich gesagt...
bei uns hält er nie länger, weil der einfach sooo süchtig macht :)

glg
Shanai

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