Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladen - Cookies
)
| 150 g | Schokolade, dunkle |
| 50 g | Nüsse, gehackte |
| 125 g | Butter |
| 50 g | Zucker, braun |
| 30 g | Zucker, weiß |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 140 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 TL | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Schokolade grob hacken und den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Butter mit den beiden Zuckersorten cremig rühren, dann das Ei unterrühren. Das Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und mit der Buttermasse verrühren. 125 g von der gehackten Schokolade und die Nüsse unterrühren.
Mit 2 TL Häufchen nicht zu dicht nebeneinander auf das Backblech setzen, mit den restlichen Schokostückchen bestreuen. Die Cookies ca. 12 Minuten backen und auskühlen lassen.
Mit 2 TL Häufchen nicht zu dicht nebeneinander auf das Backblech setzen, mit den restlichen Schokostückchen bestreuen. Die Cookies ca. 12 Minuten backen und auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Julchen1990 
sagt:
sagt: 18.02.2010 17:39
Sind die Cookies sehr knusprig oder in der Mitte noch etwas weich?
23.02.2010 07:14
22.02.2010 22:38
mir waren diese Cookies leider viel zu mehlig
22.01.2011 00:40
barbarsti
sagt:
sagt: 26.01.2011 14:17
hallo,
hab gerade die cookies gemacht. habe aber anstatt den 50 gr. gehackten haselnüsse, 100 gr. gemahlene genommen, und die schockolade ausgetauscht, hab einfach den rest von unserer haselnuß-schocklade kleingehauen;), superlegger, daumen hoch für dieses rezept!
lg maren
hab gerade die cookies gemacht. habe aber anstatt den 50 gr. gehackten haselnüsse, 100 gr. gemahlene genommen, und die schockolade ausgetauscht, hab einfach den rest von unserer haselnuß-schocklade kleingehauen;), superlegger, daumen hoch für dieses rezept!
lg maren
26.01.2011 21:45
-ELLi
sagt:
sagt: 26.01.2011 16:20
Wie viele Cookies entstehen ungefähr mit den angegebenen Zutaten?
26.01.2011 21:46
MuerteMella
sagt:
sagt: 31.01.2012 15:35
hallo :)
ich wollte nur mal fragen ob es schlimm wäre, wenn man statt den braunen zucker normalen weißen nimmt?
ich wollte nur mal fragen ob es schlimm wäre, wenn man statt den braunen zucker normalen weißen nimmt?
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