Rote Bete - Salat mit Karotten und Walnüssen

scharf

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Zutaten für Portionen

Rote Bete, gekocht
Karotte(n)
1 Handvoll Walnüsse
2 Zehe/n Knoblauch
 n. B. Mayonnaise

Zubereitung

Die Karotten waschen, putzen und grob raspeln. Die gekochte Rote Bete auch grob raspeln. Die Walnüsse rösten und grob hacken.

Alle Zutaten mit der Mayonnaise und dem zerdrückten Knoblauch mischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.09
Rezept-Statistiken: 4.964 (3)* gelesen
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

x-woman Suppenkoch


Mitglied seit 31.07.2009
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

eddy-ray Kartoffelschäler sagt:  
06.11.2009 06:32
Hallo X-Woman.
Den salat kenne ich und der schmeckt mir persönlich sehr gut, besonders zum Schaschlik-Grillen im Sommer.

Ein wahrer Hochgenuss. Unbedingt probieren!!!

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