Curryreis



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
20 g Butter
200 g Reis (Langkorn-)
1 EL Currypulver
400 ml Gemüsebrühe
  Salz

Zubereitung

Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebelwürfel und Reis darin kurz andünsten. Currypulver darüberstreuen und kurz mitdünsten. Dann Brühe zugießen und den Reis im geschlossenem Kochtopf weitere 15-20 Minuten garen.
Mit Salz evtl. abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 220 kcal
Freischaltung: 25.10.09
Rezept-Statistiken: 23.888 (5)* gelesen
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Verfasser:

SHanai  Sternekoch


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1.553 Beiträge (ø1,44/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

milka59 Hendlgriller sagt:  
12.06.2011 20:57
Hallo,
heute gab es zu meinen Hähnchenschnitzel deinen leckeren Reis.Er hat sogar kalt heute Abend noch sehr gut geschmeckt.Ich lade gleich noch ein Bild hoch.
Liebe Grüße
Milka:-)

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SHanai  Sternekoch sagt:  
12.06.2011 23:54
SUpi freu mich :-) danke

glg
Shanai

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Jessy2806 Tellerwäscher sagt:  
11.09.2011 13:16
hallöchen

ich hab auch vor den reis diese woche zu kochen meine frage ist ob du einfach den losen reis so mit zum dünsten dazugegebn hast oder war der schon feritg gekocht?


liebe grüße

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SHanai  Sternekoch sagt:  
17.09.2011 21:58
Hi ;-)
einfach den trockenen reis, so wie er aus der Packung kommt, in den Topf ;-)

Glg
Shanai

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samuraispirit Tellerwäscher sagt:  
02.10.2011 20:14
Hey, hab mich immer gefragt, wie man diesen schönen gelben Curryreis zustande bekommt und hab dein Rezept ausprobiert, hat super geklappt! Haben dazu noch eine Hähnchen-Lauch-Karottenpfanne gemacht. Vielen Dank für das Rezept! :)

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SHanai  Sternekoch sagt:  
25.10.2011 20:34
Danke auch für den tollen Kommentar :-)

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SHanai  Sternekoch sagt:  
28.10.2011 21:11
Vielen Lieben Dank für die Bilder :-)

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