Henglein
Rama Cremefine
| Lende in Kloßteig
superlecker auch mit Schnitzel, oder vegetarisch mit gekochten Eiern
)
| 800 g | Schweinelende |
| 1000 g | Teig (Kloß-), roh, aus dem Kühlregal |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 300 g | Champignons |
| 3 große | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Lende in Scheiben schneiden, kurz stark anbraten, in eine Auflaufform geben und würzen. Zwiebeln schneiden und gut anbraten, anschließend auf dem Fleisch verteilen. Champignons klein schneiden und darauf verteilen. Sahne darüber gießen, Kloßteig und Käse mischen und darauf verteilen.
45 Minuten bei 180°C backen.
Dazu passt Salat oder gekochtes Gemüse.
Fleischlose Variante:
Eier hart kochen, pellen, evtl. halbieren und statt Fleisch in die Form legen.
45 Minuten bei 180°C backen.
Dazu passt Salat oder gekochtes Gemüse.
Fleischlose Variante:
Eier hart kochen, pellen, evtl. halbieren und statt Fleisch in die Form legen.
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Kommentare anderer Nutzer
FrankenResi 
sagt:
sagt: 30.05.2010 16:49
Hallo lindgrenstern,
sehr sehr lecker echt klasse Rezept
Gruß Resi
sehr sehr lecker echt klasse Rezept
Gruß Resi
appelschnut 
sagt:
sagt: 03.01.2011 23:56
Sehr leckeres Rezept, vielen Dank.
Ich habe es mit Schnitzeln gemacht und zusammen mit den Zwiebeln eine Aubergine angebraten. Statt Sahne habe ich eine Bratensoße drüber gegeben.
Das Käse-Kloßteig-Gemisch ist unheimlich lecker.
Grüße appelschnut
Ich habe es mit Schnitzeln gemacht und zusammen mit den Zwiebeln eine Aubergine angebraten. Statt Sahne habe ich eine Bratensoße drüber gegeben.
Das Käse-Kloßteig-Gemisch ist unheimlich lecker.
Grüße appelschnut
maria8 
sagt:
sagt: 12.02.2012 13:52
Hallo,
habe das Rezept heute zu Mittag gemacht. Ich muss sagen SUPER!!!!
Meine drei Männer waren begeister. Ich habe nur noch Lob geerntet. Ich habe die doppelte Menge gemacht und die Sahne mit Kräutern und Knoblauch gewürzt und mit Milch gestreckt. In den Kloßteig habe ich Mozarellakäse reingemischt. Super Rezept, wird es wieder geben.
LG Maria
habe das Rezept heute zu Mittag gemacht. Ich muss sagen SUPER!!!!
Meine drei Männer waren begeister. Ich habe nur noch Lob geerntet. Ich habe die doppelte Menge gemacht und die Sahne mit Kräutern und Knoblauch gewürzt und mit Milch gestreckt. In den Kloßteig habe ich Mozarellakäse reingemischt. Super Rezept, wird es wieder geben.
LG Maria
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lecker , aber auch sehr mächtig . Wir habens mit Putenschnitzeln gemacht .
Danke fürs schöne Rezept sagt
der viechdoc
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