Pangasius mit Sesam und Brokkoli



Zutaten für Portionen

250 g Fischfilet(s) (Pangasius-)
  Zitronensaft
  Salz
  Pfeffer
1 TL Sesam
1 TL Pflanzenöl
250 g Brokkoli
1 EL saure Sahne

Zubereitung

Den Brokkoli dünsten und mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Pangasiusfilet mit Zitronensaft säuern, salzen, pfeffern und mit Sesam bestreuen. In Pflanzenöl braten.

Dazu passt Reis.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.10.09
Rezept-Statistiken: 5.355 (10)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hagie Kartoffelschäler


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