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Nudelsalat Luxemburg
Zutaten
| 125 g | Nudeln (Hörnchen) |
| 3 EL | Joghurt oder saure Sahne |
| Saft (Mandarinensaft) | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 2 | Äpfel, grün, säuerlich |
| 100 g | Fleischwurst |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) |
| 125 g | Mayonnaise |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Nudeln in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
Joghurt oder saure Sahne mit der Mayonnaise und dem Mandarinensaft (Menge nach Belieben) vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Champignons, Äpfel, Fleischwurst, Gewürzgurken und die Mandarinchen klein schneiden. Mit der Marinade vermischen und anschließend die Nudeln unterheben. Ziehen lassen.
Joghurt oder saure Sahne mit der Mayonnaise und dem Mandarinensaft (Menge nach Belieben) vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Champignons, Äpfel, Fleischwurst, Gewürzgurken und die Mandarinchen klein schneiden. Mit der Marinade vermischen und anschließend die Nudeln unterheben. Ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
warum eigentlich immer Nudeln mit Mayonnaise vermischen?? Mir schmeckt das gar nicht - außerdem ist es viel zu fett! Da bevorzuge ich die mediterrane Variante!
mir ist das auch zu fett.
Hilfreicher Kommentar:
@animalia
@strauch
in dem Fall empfehle ich euch ein anderes Rezept.
Wenn ihr euch die Mühe gemacht hättet es auszuprobieren, statt Stunden nach dem Freischalten ziemlich sinnlos zu kommentieren, hättet ihr festgestellt das im Verhältnis zu den anderen Zutaten wenig Mayonnaise verbraucht wird und das ganze durch den Mandarinensaft eine sehr fruchtige Note erhält
Gruß
Sugar
@strauch
in dem Fall empfehle ich euch ein anderes Rezept.
Wenn ihr euch die Mühe gemacht hättet es auszuprobieren, statt Stunden nach dem Freischalten ziemlich sinnlos zu kommentieren, hättet ihr festgestellt das im Verhältnis zu den anderen Zutaten wenig Mayonnaise verbraucht wird und das ganze durch den Mandarinensaft eine sehr fruchtige Note erhält
Gruß
Sugar
Dieser Nudelsalat ist superlecker, schleck.
Ich verstehe ueberhaupt nicht, warum man so gar nicht nette Kommentare abgibt, bloss weil einem die Rezeptvariante nicht gefaellt. Dann mache ich es doch einfach nicht, oder ? !!
LG
Lexie
Ich verstehe ueberhaupt nicht, warum man so gar nicht nette Kommentare abgibt, bloss weil einem die Rezeptvariante nicht gefaellt. Dann mache ich es doch einfach nicht, oder ? !!
LG
Lexie
Schaut doch mal nach dem fruchtigen Nudelsalat.
LG casasun
LG casasun
ich persönlich finde es auch"doof" Rezepte zu kommentieren
wenn man sie gar nicht mag oder noch viel schlimmer noch
nicht einmal probiert hat....
ich für meinen Teil bin zwar auch nicht der Mayonnaisenfan
aber in bestimmte Gerichte gehört sie nun mal hinein.......
.....ich werde auf der nächsten Party mal deinen Nudelsalat
ausprobieren ...der hört sich nämlich lecker an.....
....und mit Mandarinensaft ist auch mal was anderes.....
Lg Mao
wenn man sie gar nicht mag oder noch viel schlimmer noch
nicht einmal probiert hat....
ich für meinen Teil bin zwar auch nicht der Mayonnaisenfan
aber in bestimmte Gerichte gehört sie nun mal hinein.......
.....ich werde auf der nächsten Party mal deinen Nudelsalat
ausprobieren ...der hört sich nämlich lecker an.....
....und mit Mandarinensaft ist auch mal was anderes.....
Lg Mao
Ich probiere auch erst aus ,eh ichmir ein Urteil erlaube.
Kann nicht einfach sagen lecker,wie es mir oft hier erscheint.
schönesOsterfest
biggi.
Kann nicht einfach sagen lecker,wie es mir oft hier erscheint.
schönesOsterfest
biggi.
ich hab es gelesen und ausgedruckt
mir gefällt die Variante mit den Mandarinen und ich werd es bestimmt ausprobieren.
Und! Wem Moyonnaise zu fett ist, dem ist es doch freigestellt, sie durch fettärmere Zutaten zu ersetzen.
l.g.
lava
mir gefällt die Variante mit den Mandarinen und ich werd es bestimmt ausprobieren.
Und! Wem Moyonnaise zu fett ist, dem ist es doch freigestellt, sie durch fettärmere Zutaten zu ersetzen.
l.g.
lava
Ich habe gestern zur Party diesen Nudelsalat gemacht, es war sehr lecker. Alle mochten diesen Salat sehr. Was mit Mayo angeht, ich habe einfach weniger Mayo genommen, geht wunderbar. Diesen Salat mache ich das nächste Mal nochmal,
liebe Grüße
Aneca
liebe Grüße
Aneca
Hallo sugar,
ärgere dich bloß nicht über solche ..... Kommentare,ich finde dein Salat sieht superlecker aus und das Rezept hört sich auch klasse an.
Wenn wir hier mal wieder Grillwetter haben sollten ;-) werde ich ihn auf jeden Fall testen....und dann natürlich auch berichten!
lg Mane;-)
ärgere dich bloß nicht über solche ..... Kommentare,ich finde dein Salat sieht superlecker aus und das Rezept hört sich auch klasse an.
Wenn wir hier mal wieder Grillwetter haben sollten ;-) werde ich ihn auf jeden Fall testen....und dann natürlich auch berichten!
lg Mane;-)
So,gestern war es soweit und wir haben gegrillt;-)
Dein Salat war genauso lecker wie ich ihn mir vorgestellt habe.Allerdings habe ich ausversehen keinen Mandarinensaft in die Majo gegeben,sonder Gurkenflüssigkeit,nächstesmal mach ich es dann andersrum.
lg Mane;-)
Dein Salat war genauso lecker wie ich ihn mir vorgestellt habe.Allerdings habe ich ausversehen keinen Mandarinensaft in die Majo gegeben,sonder Gurkenflüssigkeit,nächstesmal mach ich es dann andersrum.
lg Mane;-)
Das klingt super lecker...kann mich bei den ganzen tollen Rezepten gar net entscheiden was ich zuerst machen soll...gg...vielleicht sollte ich mal ne Nudelsalatparty veranstalten :o)
Lg Fienlein
Lg Fienlein
Hallo!
Habe dieses Rezept jetzt erst entdeckt, weshalb ich es natürlich auch noch nicht ausprobiert habe (abgespeichert ist es aber schon).
Trotzdem ein oder zwei Kommentar(e) zu manchen Kommentaren:
1. Man kann Leicht-Mayonnaise verwenden, dann ist's weniger fett.
2. Man kann selbige mit Joghurt vermischen, dann ist noch mehr Fett gespart.
3. Man kann evtl. auch einfach nur Joghurt statt Mayonnaise nehmen.
4. Und das kann man alles einfach so ausprobieren (und dann natürlich auch gerne kommentieren), aber gleich im Vorfeld meckern, das muss doch nicht sein, oder?!!
Liebe Grüsse (aus mediterranen Gefilden, wo mitunter gar nicht sparsam mit Mayonnaise umgegangen wird), S.
Habe dieses Rezept jetzt erst entdeckt, weshalb ich es natürlich auch noch nicht ausprobiert habe (abgespeichert ist es aber schon).
Trotzdem ein oder zwei Kommentar(e) zu manchen Kommentaren:
1. Man kann Leicht-Mayonnaise verwenden, dann ist's weniger fett.
2. Man kann selbige mit Joghurt vermischen, dann ist noch mehr Fett gespart.
3. Man kann evtl. auch einfach nur Joghurt statt Mayonnaise nehmen.
4. Und das kann man alles einfach so ausprobieren (und dann natürlich auch gerne kommentieren), aber gleich im Vorfeld meckern, das muss doch nicht sein, oder?!!
Liebe Grüsse (aus mediterranen Gefilden, wo mitunter gar nicht sparsam mit Mayonnaise umgegangen wird), S.
Schmekt Lecker, ich habe nur noch Eier dazu gegeben und ohen Apfel wa auch sehr lecker.
Und über den Salat habe ich noch Schnittlauch darüber gegeben
Und über den Salat habe ich noch Schnittlauch darüber gegeben
Hallo sugar04,
vielen Dank für das leckere Rezept. Ich hatte einfach die Nase voll, von immer dem gleichen Nudelsalat.
Da kam deiner genau richtig. Er hat einfach köstlich geschmeckt und ich werde ihn im Sommer sicher noch öffter machen.
Allerdings war es mir etwas viel Mayonaise, deshalb habe ich die Hälfte durch 2 EL Joghurt ersetzt.
Gruß
Bezwinger
PS: Natürlich habe ich auch gleich ein Bild hochgeladen, damit noch mehr sehen, wie lecker der Nudelsalat ist.
vielen Dank für das leckere Rezept. Ich hatte einfach die Nase voll, von immer dem gleichen Nudelsalat.
Da kam deiner genau richtig. Er hat einfach köstlich geschmeckt und ich werde ihn im Sommer sicher noch öffter machen.
Allerdings war es mir etwas viel Mayonaise, deshalb habe ich die Hälfte durch 2 EL Joghurt ersetzt.
Gruß
Bezwinger
PS: Natürlich habe ich auch gleich ein Bild hochgeladen, damit noch mehr sehen, wie lecker der Nudelsalat ist.
Hallo Sugar04...
ich hatte gestern Geburtstag und war schnell noch auf der Suche nach einen etwas anderen Nudelsalat.Ich habe dein Rezept gesehen und ihn gleich Ausprobiert...ich muss sagen,er war auf meiner Feier der Hit :-)
Ich habe nur etwas mehr Jogurt anstatt Mayo genommen,aber ich denke das ist ja auch Geschmacks-Sache ;-)
ich hatte sogar noch Zeit ein Foto vom Salat zu machen,das habe ich gleich auch noch hochgeladen...also meine Empfehlung.
Liebe Grüße Christina
ich hatte gestern Geburtstag und war schnell noch auf der Suche nach einen etwas anderen Nudelsalat.Ich habe dein Rezept gesehen und ihn gleich Ausprobiert...ich muss sagen,er war auf meiner Feier der Hit :-)
Ich habe nur etwas mehr Jogurt anstatt Mayo genommen,aber ich denke das ist ja auch Geschmacks-Sache ;-)
ich hatte sogar noch Zeit ein Foto vom Salat zu machen,das habe ich gleich auch noch hochgeladen...also meine Empfehlung.
Liebe Grüße Christina
Absolut lecker der Nudelsalat. Habe ihn am Samstag für einen Grillabaned gemacht. War sehr schnell aufgegessen und ich bekam so wenig ab, dass ich ihn mir heute gleich nochmal machte.
Hallo Suger04,
der mal etwas andere Nudelsalat, sehr erfrischen bei diesem Wetter. Habe Joghurt als ersatzt für Majonaise genommen. Vielen Dank für dein Rezept.
LG Marie
der mal etwas andere Nudelsalat, sehr erfrischen bei diesem Wetter. Habe Joghurt als ersatzt für Majonaise genommen. Vielen Dank für dein Rezept.
LG Marie
Habe das Rezept schon abgespeichert und ausgedruckt. Morgen probiere ich den Nudelsalat mal aus, hört sich durch die Mandarinen schön fruchtig an. Werde mich dann mal melden, wie er geschmeckt hat!
LG Steffi
LG Steffi
Hallo,
erst habe ich ja bei den Zutaten gestutzt...klingt außergewöhnlich.
Aber da mein Göga ein Nudelsalatfreak ist und die Bilder alle so lecker aussahen wird er bei uns demnächst auf dem Tisch stehen. Bin für fast alles offen und probiere gerne neue Sachen aus !
LG
Sabine
erst habe ich ja bei den Zutaten gestutzt...klingt außergewöhnlich.
Aber da mein Göga ein Nudelsalatfreak ist und die Bilder alle so lecker aussahen wird er bei uns demnächst auf dem Tisch stehen. Bin für fast alles offen und probiere gerne neue Sachen aus !
LG
Sabine
Hallo,
ich sage nur sehr lecker. Dieser Salat hat sogar meinem Mann geschmeckt, obwohl er solche Salate eigentlich nicht mag. Bei mir gibt es den jetzt öfter.
ich sage nur sehr lecker. Dieser Salat hat sogar meinem Mann geschmeckt, obwohl er solche Salate eigentlich nicht mag. Bei mir gibt es den jetzt öfter.
Wie kommt dieser Nudelsalat zu seinem Namen? Danke!
Hallo,
habe diesen Salat gestern für heute gemacht. Er schmcekt einfach super. Ich hab mich genau an das Rezept gehalten. Mein Freund meinte gekochte Eier würden noch gut dazu passen. Ich finde ihn so super.
4 Sterne von mir.
Gruss Nathalie
habe diesen Salat gestern für heute gemacht. Er schmcekt einfach super. Ich hab mich genau an das Rezept gehalten. Mein Freund meinte gekochte Eier würden noch gut dazu passen. Ich finde ihn so super.
4 Sterne von mir.
Gruss Nathalie
Dieser Salat ist ein Salat, genau wie ich ihn mag. Durch die Mandarinen und Gurken ist er schön frisch und passt bestens für Grillabende. Aber er hat auch schon als Mittagspausen-Snack seinen Weg ins Büro gefunden. Wird es sicher wieder geben, sobald es etwas sommerlicher ist draußen.
Danke für dieses wunderbare Rezept!
Danke für dieses wunderbare Rezept!
Was für ein Rezept ist das denn??????????????
Soooooooo lecker wie der ist, können garnicht genug davon bekommen.
Sehr frisch, und war auf unserer Grillparty letzte Woche der Renner.
von mir alle Sterne die zur Verfügung stehen.
Danke für dieses tolle Rezept.
Soooooooo lecker wie der ist, können garnicht genug davon bekommen.
Sehr frisch, und war auf unserer Grillparty letzte Woche der Renner.
von mir alle Sterne die zur Verfügung stehen.
Danke für dieses tolle Rezept.
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animalia
18.10.2003 17:07 Uhr