Henglein
Rama Cremefine
| Pfifferbohnen
wie Schinkennudeln aber ohne Nudeln - dafür mit grünen Bohnen
)
| 750 g | Bohnen, grüne, TK |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Kochschinken, gekocht |
| 4 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Bohnen nach Packungsanleitung weich kochen.
Die Zwiebel und den Schinken würfeln und anbraten. 4 Eier in einer Tasse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zu Schinken und Zwiebeln geben und stocken lassen. Verrühren und die Bohnen auch einrühren.
Dazu schmecken Pellkartoffeln.
Die Zwiebel und den Schinken würfeln und anbraten. 4 Eier in einer Tasse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zu Schinken und Zwiebeln geben und stocken lassen. Verrühren und die Bohnen auch einrühren.
Dazu schmecken Pellkartoffeln.
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- Mittagessen für mich
- Abend
- Hauptspeisen - Gemüse
- Schinkennudeln
eine schöne Alternative zu einem Bohnengemüse. Aber irgend wie fehlte mir zu den Kartoffeln doch etwas Soße. Was aber dem Geschmack kein Abbruch tut.
LG Laurinili
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