Henglein
Rama Cremefine
| Nudelpfanne mit Zucchini
| 500 g | Nudeln, Maccharoni, gekocht |
| 2 kleine | Zucchini, geputzt und in Scheiben |
| 1 kleine | Zwiebel(n) oder kleine Stange Lauch, geschält und in Ringe geschnitten |
| 350 g | Schinken, gekocht, gewürfelt oder gegarte Putenbrust |
| 1 Becher | Sahne |
| 200 ml | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 g | Käse, gerieben |
| Muskat |
Zubereitung
Die Zucchini mit der Zwiebel in der Pfanne weich dünsten. Die Nudeln zufügen. Milch und Sahne aufkochen, den Käse darin auflösen, mit Salz, Pfeffer und Muskat herzhaft abschmecken.
Die Sauce über die Nudelpfanne geben.
Nach Geschmack und Saison kann selbstverständlich noch anderes Gemüse zufügt oder die Zucchini ersetzt werden .
Nach Geschmack kann man das Ganze auch gerne im Ofen mit Käse überbacken.
Die Sauce über die Nudelpfanne geben.
Nach Geschmack und Saison kann selbstverständlich noch anderes Gemüse zufügt oder die Zucchini ersetzt werden .
Nach Geschmack kann man das Ganze auch gerne im Ofen mit Käse überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
tina3 
sagt:
sagt: 26.08.2002 14:27
Suuuuper lecker!!!
Es steht doch im Rezept: gekochte Nudeln zufügen.
Habe eine Putenbrust angebraten, gewürfelt und zugegeben.
Einfach genial!!!
Weiter so mit Rezepten.
Gruß
Tina
Es steht doch im Rezept: gekochte Nudeln zufügen.
Habe eine Putenbrust angebraten, gewürfelt und zugegeben.
Einfach genial!!!
Weiter so mit Rezepten.
Gruß
Tina
29.08.2002 10:05
Schmeckte uns superlecker, habe Tortellini genommen, war genial!!!
Herzliche Grüße funkelsteinchen
Herzliche Grüße funkelsteinchen
elke erika
sagt:
sagt: 03.09.2002 15:06
ich habe die soße noch mit italienischen kräutern aus den gefrierschrank verfeinert. hat super geschmeckt. ist ein rezept das sehr schnell und leicht nachgekocht werden kann.
lg ee
lg ee
äffchen 
sagt:
sagt: 19.09.2002 14:56
Ist ein sehr leckeres Rezept. Habe den gekochten Schinken mit den Zucchini und Zwiebeln in der Pfanne mitgebraten. Die Sahne habe ich gegen Creme fraiche ausgetauscht. Werde es noch mal kochen.
Ulla
Ulla
02.07.2003 15:33
Diese Nudelpfanne gab es bei uns letzte Woche. Und - was soll ich sagen -kein Krümel ist übrig geblieben! Obwohl mein Großer nicht unbedingt der Zucchini-Fan ist, er hat tapfer aufgegessen. Und das will was heißen.
Vielen Dank, sehr leckeres Rezept.
LG, sivi
Vielen Dank, sehr leckeres Rezept.
LG, sivi
lette 
sagt:
sagt: 05.02.2004 19:46
Echt klasse!!! Habe Kassleraufschnitt genommen und noch etwas Schmelzkäse dazu gegeben. .....mmmh lecker!!!!
Butterstulle 
sagt:
sagt: 26.02.2004 22:25
Lecker!
Wird es bestimmt wieder geben.
LG Butterstulle
Wird es bestimmt wieder geben.
LG Butterstulle
gichi
sagt:
sagt: 01.04.2004 21:52
Wir lieben Zucchini und ich bin von diesem Rezept begeistert. Dankeschön.
Viele Grüße von Jutta
Viele Grüße von Jutta
03.07.2004 17:29
Tolles Rezept,Mmmmh,war das lecker,
gibts öfter.....
Lg Grete
gibts öfter.....
Lg Grete
petra g 
sagt:
sagt: 16.07.2004 14:52
wird es jetzt auch bei uns öffter geben
azizam 
sagt:
sagt: 20.07.2005 13:12
Die Nudelpfanne war sehr gut!
Hab zwar ein bisschen variiert, aber das Grundrezept ist wirklich super. Schmeckt lecker und geht einfach!
Hab zwar ein bisschen variiert, aber das Grundrezept ist wirklich super. Schmeckt lecker und geht einfach!
hobbykoechin 
sagt:
sagt: 11.08.2005 20:12
Hat prima geschmeckt! Einfach, schnell und gut. Wird es jetzt öfter geben.
Und wegen der Kalorien.... ist morgen eine Extrarunde Jogging angesagt!
lg
hobbykoechin
Und wegen der Kalorien.... ist morgen eine Extrarunde Jogging angesagt!
lg
hobbykoechin
fränzle1
sagt:
sagt: 13.10.2005 13:52
Hilfreicher Kommentar:
äußerst lecker - bin seit neuestem ein Zucchinifan...
da kam mir dieses Rezept gerade richtig.
Hab noch ein bißchen mit den gewürzen experimentiert. Ein bißchen Curry (wirklich ganz wenig) und wir mögens gerne ein bißchen scharf...hab noch eine winzige Prise Chilli mitreingegeben und ganz wichtig - (was mich gewundert hat das es nicht beim standardrezept dabei war)- italienische kräuter - das hat es geschmacklich total getroffen.mhhhmmm....hätt schon wieder hunger drauf.
da kam mir dieses Rezept gerade richtig.
Hab noch ein bißchen mit den gewürzen experimentiert. Ein bißchen Curry (wirklich ganz wenig) und wir mögens gerne ein bißchen scharf...hab noch eine winzige Prise Chilli mitreingegeben und ganz wichtig - (was mich gewundert hat das es nicht beim standardrezept dabei war)- italienische kräuter - das hat es geschmacklich total getroffen.mhhhmmm....hätt schon wieder hunger drauf.
MrsJolie
sagt:
sagt: 03.08.2006 20:16
Sehr leckeres Rezept, esse Zuchini eben auch total gerne.
Habe statt den Schinkenwürfeln Salamiwürfel genommen, hat auch geschmeckt.
Leider kann ich meinen Freund mit so Gerichten nicht überzeugen :(
Aber hauptsache mir hats geschmeckt :)
Habe statt den Schinkenwürfeln Salamiwürfel genommen, hat auch geschmeckt.
Leider kann ich meinen Freund mit so Gerichten nicht überzeugen :(
Aber hauptsache mir hats geschmeckt :)
Dorinya
sagt:
sagt: 14.09.2010 14:49
Und wo soll jetzt der gekochte Schinken hin???
Schade, dass es unvollständig ist, sonst liest sich das Rezept ganz gut.
...
Es war auch sehr gut, haben gerade gut gegessen....
Schade, dass es unvollständig ist, sonst liest sich das Rezept ganz gut.
...
Es war auch sehr gut, haben gerade gut gegessen....
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