Henglein
Rama Cremefine
| Grieß - Schüttelkuchen
Für 16 Stücke
)
| 250 ml | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Grieß |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlen |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.
Die Milch mit den Eiern in ein Gefäß (Schüttelbecher) geben und schütteln. Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver, Kakao, Salz, Grieß und Haselnüsse in ein zweites Gefäß (Schüssel mit Deckel) geben und ebenfalls schütteln. Die Milch- Eier- Mischung nun zu den trocknen geschüttelten Zutaten geben und alles miteinander verrühren.
Die Masse in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) geben und im Ofen etwa 45 bis 60 Minuten backen.
Tipp:
Der Kuchen kann mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokoladenkuvertüre bestrichen serviert werden.
Die Milch mit den Eiern in ein Gefäß (Schüttelbecher) geben und schütteln. Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver, Kakao, Salz, Grieß und Haselnüsse in ein zweites Gefäß (Schüssel mit Deckel) geben und ebenfalls schütteln. Die Milch- Eier- Mischung nun zu den trocknen geschüttelten Zutaten geben und alles miteinander verrühren.
Die Masse in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) geben und im Ofen etwa 45 bis 60 Minuten backen.
Tipp:
Der Kuchen kann mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokoladenkuvertüre bestrichen serviert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Monster87 
sagt:
sagt: 28.12.2009 00:52
Vielen Dank für deine Bewertung!!!
Serena 
sagt:
sagt: 09.03.2010 18:27
Hallo Monster87,
habe diesen Kuchen am Sonntag gebacken und der Kuchen ist einfach spitze! Selbst heute, nach 2 Tagen ist er immer noch saftig und lecker!
Wird es nun öfters geben.
LG,
Serena
habe diesen Kuchen am Sonntag gebacken und der Kuchen ist einfach spitze! Selbst heute, nach 2 Tagen ist er immer noch saftig und lecker!
Wird es nun öfters geben.
LG,
Serena
Monster87
sagt:
sagt: 02.04.2010 12:21
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