Tomatensuppe

lecker, schnell und einfach

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Zutaten für Portionen

1 Pck. Tomate(n), passierte
1 kleine Zwiebel(n)
3 Scheiben Käse
  Crème fraîche
  Zucker
  Salz und Pfeffer
  Croutons

Zubereitung

Die Zwiebel pellen und waschen, würfeln und mit Öl in einem Topf braten, bis sie ein bisschen braun wird. Die Tomaten in den Topf dazu schütten. Den Käse dazu geben. 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Jede Portion mit 3 EL Creme fraiche und Croutons servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.09
Rezept-Statistiken: 159.753 (4)* gelesen
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Verfasser:

tisamsarah21 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

schnattilie  Suppenkoch sagt:  
01.01.2011 20:31
Hilfreicher Kommentar:

schnell und einfach ist die suppe wirklich. und mit einer gewürfelten knoblauchzehe, etwas oregano und basilikum wirklich schmackhaft. habe zu guterletzt staatt dem creme freche einfach noch einen halben becher almette druntergerührt. für ein schnelles abendbrot wirklich eine empfehlung.
lg schnatti

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tisamsarah21 Tellerwäscher sagt:  
01.05.2011 01:17
freut mich das du es ausprobiert hast (: ,

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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