Tomatensuppe
lecker, schnell und einfach| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 3 Scheiben | Käse |
| Crème fraîche | |
| Zucker | |
| Salz und Pfeffer | |
| Croutons |
Zubereitung
Die Zwiebel pellen und waschen, würfeln und mit Öl in einem Topf braten, bis sie ein bisschen braun wird. Die Tomaten in den Topf dazu schütten. Den Käse dazu geben. 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Jede Portion mit 3 EL Creme fraiche und Croutons servieren.
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lg schnatti
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