Spaghetti - Basilikum - Salat

Die etwas anderen Spaghetti

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Zutaten für Portionen

250 g Spaghetti
10  Kirschtomate(n)
1 kleine Zwiebel(n)
2 Stück Knoblauchzehe(n)
3 EL Olivenöl
  Balsamico
  Basilikum
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Tabasco, oder Chili

Zubereitung

Die Spaghetti al dente kochen und abkühlen lassen.
Die Zwiebel klein würfeln, den Knoblauch klein hacken und mit der Gabel zerdrücken. Die Kirschtomaten vierteln.
Alles mit den kalten Spaghetti und dem Olivenöl vorsichtig durchrühren. Mit Balsamicoessig, Gewürzen und dem Tabasco (wer es schärfer mag, mit Chili) abschmecken. Im Kühlschrank ca. 2 Std. ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit frischem gehackten Basilikum abschmecken und dekorieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.09
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Verfasser:

jumbo6969 Kaltmamsell


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