Spaghetti - Basilikum - Salat
Die etwas anderen Spaghetti| 250 g | Spaghetti |
| 10 | Kirschtomate(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 Stück | Knoblauchzehe(n) |
| 3 EL | Olivenöl |
| Balsamico | |
| Basilikum | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Tabasco, oder Chili |
Zubereitung
Die Spaghetti al dente kochen und abkühlen lassen.
Die Zwiebel klein würfeln, den Knoblauch klein hacken und mit der Gabel zerdrücken. Die Kirschtomaten vierteln.
Alles mit den kalten Spaghetti und dem Olivenöl vorsichtig durchrühren. Mit Balsamicoessig, Gewürzen und dem Tabasco (wer es schärfer mag, mit Chili) abschmecken. Im Kühlschrank ca. 2 Std. ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit frischem gehackten Basilikum abschmecken und dekorieren.
Die Zwiebel klein würfeln, den Knoblauch klein hacken und mit der Gabel zerdrücken. Die Kirschtomaten vierteln.
Alles mit den kalten Spaghetti und dem Olivenöl vorsichtig durchrühren. Mit Balsamicoessig, Gewürzen und dem Tabasco (wer es schärfer mag, mit Chili) abschmecken. Im Kühlschrank ca. 2 Std. ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit frischem gehackten Basilikum abschmecken und dekorieren.
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