Henglein
Rama Cremefine
| Pizza Bolognese
Hackfleisch - Pizza
)
| 4 EL | Öl |
| 400 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 3 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 1 kl. Dose/n | Tomate(n), geschält |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 8 | Tomate(n) |
| 200 g | Käse, geriebener (Emmentaler) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Oregano | |
| 1 | Pizzateig für ein Blech (selbst gemacht oder gekauft) |
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch im Öl anschwitzen, das Hackfleisch dazugeben und kräftig anbraten. Das Tomatenmark unterrühren und kurz mitrösten. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Paprika würzen und die geschälten Dosentomaten dazugeben. Bei starker Hitze kräftig einkochen.
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Den Teig auf ein Backblech legen und mit den Tomaten belegen. Die Hackfleischsauce kräftig abschmecken, auf den Tomaten verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Den Teig auf ein Backblech legen und mit den Tomaten belegen. Die Hackfleischsauce kräftig abschmecken, auf den Tomaten verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
07.02.2012 22:17
Das wollte ich schon immer mal probieren,jetzt hab ich's endlich getan.
Ich hab nur noch ein bisschen Paprikawürfel und Champignons drübergestreut.Seeeeehr gutes Rezept.
Hat uns allen geschmeckt.
Glg
Ich hab nur noch ein bisschen Paprikawürfel und Champignons drübergestreut.Seeeeehr gutes Rezept.
Hat uns allen geschmeckt.
Glg
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gestern gab es bei uns deine Pizza. Sie hat uns prima geschmeckt! ;-)
Den Pizzateig habe ich, wie immer, selber hergestellt. Die Zutaten waren ausreichend für zwei große runde Pizzableche.
Vielen Dank für dein Rezept, diese Pizza gibt es sicherlich wieder! Bilder folgen...
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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