Henglein
Rama Cremefine
| Zimtkuchen
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse/n | Öl (Olivenöl) |
| 1 Tasse/n | Milch |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Tasse/n | Mandel(n), gemahlen |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren. Dann das Olivenöl in kleinem Strahl darunter rühren, danach Milch und Zimt untermischen. Mehl, Mandeln und Backpulver mischen und vorsichtig einrühren, sodass ein glatter Teig entsteht. In eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Backform (ich nehme immer eine Gugelhupfform) geben. Auf der zweiten Schiene 45 -60 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
cookmouse 
sagt:
sagt: 22.11.2003 19:19
Hilfreicher Kommentar:
Hi Melomaus!
habe gestern deinen Kuchen ausprobiert und muss sagen, dass ich leider nicht so begeistert war.
Ich fand ihn ziemlich langweilig und hätte mir mehr erwartet.
Aber zum Glück sind Geschmäcker ja verschieden!
Liebe Grüße!
Cookmouse
habe gestern deinen Kuchen ausprobiert und muss sagen, dass ich leider nicht so begeistert war.
Ich fand ihn ziemlich langweilig und hätte mir mehr erwartet.
Aber zum Glück sind Geschmäcker ja verschieden!
Liebe Grüße!
Cookmouse
cappuccinchen 
sagt:
sagt: 22.01.2008 10:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Habe statt des Olivenöl auch ein neutrales Öl verwendet und den Kuchen als Glaskuchen gebacken.
Einfacher, aber trotzdem leckerer Kuchen.
LG
Cappuccinchen
Habe statt des Olivenöl auch ein neutrales Öl verwendet und den Kuchen als Glaskuchen gebacken.
Einfacher, aber trotzdem leckerer Kuchen.
LG
Cappuccinchen
melomaus
sagt:
sagt: 22.01.2008 11:19
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