Henglein
Rama Cremefine
| Mars - Torte
)
| Für den Biskuitboden: | |
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbon) |
| 125 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 25 g | Speisestärke |
| 15 g | Kakaopulver |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 30 g | Butter, zerlassene, abgekühlte |
| Für die Füllung: | |
| 250 g | Süßigkeiten (Marsriegel) |
| 400 g | Schlagsahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 Stück | Süßigkeiten (Mini-Marsriegel), zum Garnieren |
Zubereitung
Biskuitteig aus angegebenen Zutaten zubereiten, in eine gefettete, mit Backpapier belegte Springform (26 cm) füllen und sofort backen.
Ober-/Unterhitze: Etwa 180 C (vorgeheizt), Heißluft: Etwa 160 C (vorgeheizt). Gas: Etwa Stufe 3 (vorgeheizt)
Backzeit: Etwa 25 Minuten
Boden lösen, auf einen Kuchenrost stürzen, erkalten lassen, einmal waagerecht durchneiden.
Füllung: Sahne in einem Kochtopf aufkochen. Schokoladenriegel etwas zerkleinern und in der heißen Sahne unter Rühren schmelzen. Die Schokoladensahne abgedeckt kalt stellen (am besten über Nacht). Sahnesteif und Van.-Zucker mischen, gekühlte Schokoladensahne mit der Mischung steif schlagen. Unteren Boden auf eine Platte legen, die Hälfte der Sahne darauf streichen, oberen Boden auflegen. Torte mit übriger Sahne (2 EL davon zum Garnieren in einen Spritzbeutel füllen) einstreichen.
Zum Garnieren: Torte mit Sahne im Spritzbeutel garnieren, Marsriegel schräg halbieren und dekorativ auflegen.
Tipp: Unter die steif geschlagene Sahne 2 EL Orangenlikör rühren.
Ober-/Unterhitze: Etwa 180 C (vorgeheizt), Heißluft: Etwa 160 C (vorgeheizt). Gas: Etwa Stufe 3 (vorgeheizt)
Backzeit: Etwa 25 Minuten
Boden lösen, auf einen Kuchenrost stürzen, erkalten lassen, einmal waagerecht durchneiden.
Füllung: Sahne in einem Kochtopf aufkochen. Schokoladenriegel etwas zerkleinern und in der heißen Sahne unter Rühren schmelzen. Die Schokoladensahne abgedeckt kalt stellen (am besten über Nacht). Sahnesteif und Van.-Zucker mischen, gekühlte Schokoladensahne mit der Mischung steif schlagen. Unteren Boden auf eine Platte legen, die Hälfte der Sahne darauf streichen, oberen Boden auflegen. Torte mit übriger Sahne (2 EL davon zum Garnieren in einen Spritzbeutel füllen) einstreichen.
Zum Garnieren: Torte mit Sahne im Spritzbeutel garnieren, Marsriegel schräg halbieren und dekorativ auflegen.
Tipp: Unter die steif geschlagene Sahne 2 EL Orangenlikör rühren.
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Kommentare anderer Nutzer
animalia 
sagt:
sagt: 18.10.2003 17:02
Sahnestein? ;-)
Klingt nach einer prima Geburtstagstorte!!
Klingt nach einer prima Geburtstagstorte!!
babs56 
sagt:
sagt: 18.10.2003 20:36
*lach* muß natürlich Sahnesteif heißen.
Babs
Babs
princess_of_pain 
sagt:
sagt: 19.10.2003 16:46
habe diese torte heute gemacht , werde mich melden wenn der besuch sie aufgefuttert hat :O)
Suska
sagt:
sagt: 20.11.2003 09:55
Hallo princess of pain,
und??? was hat der Besuch zu deiner Mars-Torte gesagt?
suska
und??? was hat der Besuch zu deiner Mars-Torte gesagt?
suska
Akinome
sagt:
sagt: 25.12.2003 19:36
Hallo
muss dir sagen dieTorte ist echt lecker muss sie jeden Sonntag machen und unsere Bekannten sind auch voll begeistert.
Gruss Monika
muss dir sagen dieTorte ist echt lecker muss sie jeden Sonntag machen und unsere Bekannten sind auch voll begeistert.
Gruss Monika
BarbaraSL 
sagt:
sagt: 01.01.2004 22:24
Lecker, lecker, lecker!
Ist bei euch die Torte auch so niedrig? Beim nächsten Mal nehme ich mehr Sahne und enstprechend mehr Marsriegel und Sahnesteif.
Aber eben sehr lecker.
BarbaraSL
Ist bei euch die Torte auch so niedrig? Beim nächsten Mal nehme ich mehr Sahne und enstprechend mehr Marsriegel und Sahnesteif.
Aber eben sehr lecker.
BarbaraSL
Capricorna
sagt:
sagt: 18.02.2004 14:35
Sehr Lecker!
Ich muss ja zugeben, dass ich von allem die doppelte Menge genommen habe und die Torte trotzdem total niedrig geworden ist, aber sie schmeckt wirklich KLASSE!
Ich muss ja zugeben, dass ich von allem die doppelte Menge genommen habe und die Torte trotzdem total niedrig geworden ist, aber sie schmeckt wirklich KLASSE!
Gucky60
sagt:
sagt: 20.05.2004 22:53
Hilfreicher Kommentar:
Habe die doppelte Menge Creme zubereitet und zusätzlich noch Preiselbeermarmelade mit einem Schuß Rum auf den untersten Biskuitboden gegeben. Das Ergebnis war sehr gut aber auch sehr, sehr mächtig! Ein Stück Torte ersetzt locker eine komplette Mahlzeit!
Satte Grüße!
Dirk
Satte Grüße!
Dirk
shadowma
sagt:
sagt: 16.04.2005 23:07
Hallo babs,
das liest sich echt lecker. Werde sie bei nächster Gelegenheit meinen Gästen servieren.
LG
Edelgard
das liest sich echt lecker. Werde sie bei nächster Gelegenheit meinen Gästen servieren.
LG
Edelgard
02.08.2005 16:29
Also ich habe für den Biskuit 4 statt 3 Eier und jeweils 150 gr Mehl und Zucker genommen und die Torte ist gar nicht klein. Und leeeeeeeeeecker! Mjam! Bild folgt!
schleckermäulchen14
sagt:
sagt: 01.09.2005 18:09
hab ich zu meinem geb. bekommen
ein hammer!!!!!!!
mars ist sowieso mein lieblingsriegel und dann noch eine ganze torte :)
toll!
glg nicole
ein hammer!!!!!!!
mars ist sowieso mein lieblingsriegel und dann noch eine ganze torte :)
toll!
glg nicole
cake85 
sagt:
sagt: 04.12.2005 18:29
Hallo,
habe das Rezept etwas abgewandelt und eine ~Lion-Torte~ gebacken. Fotos lade ich hoch. Die Torte war köstlich !
Gruss
Cake
habe das Rezept etwas abgewandelt und eine ~Lion-Torte~ gebacken. Fotos lade ich hoch. Die Torte war köstlich !
Gruss
Cake
Nina_1185
sagt:
sagt: 29.12.2005 21:50
Sehr leckere Torte. Habe ich meinem Freund zum Geburtstag gemacht und ihm hat sie auch richtig super geschmeckt!!!
Lyandra
sagt:
sagt: 17.02.2006 13:32
Ich hab da nur ne Frage:
Was macht denn die Butter im Bisquit-Teig, wird die wirklich da untergerührt oder ist sie nur zum Bestreichen der Form gedacht.
Ich hab nur mal gelesen, dass ein Bisquitteig nur aus Eiern, Zucker und Mehl besteht. Bis jetzt hab ich selbst noch nie einen Bisquitteig gebacken und bin daher leicht zu verunsichern. Man sollte auch nicht zuviel im Internet recherchieren, denn dann kommen Fragen auf, wie: Soll er nun kalt- oder warmgeschlagen sein und die Frage eben mit der Butter oder das Backpulver, das laut dieser Info auch überflüssig sein sollte.
Aber ich hab trotzdem vor, diesen Kuchen zum Geburtstag meines Freundes zu backen. Und wenns ganz daneben geht, dann mach ich nur die Creme und kauf mir den Boden (*duck*)
Gruß
Lyandra
Was macht denn die Butter im Bisquit-Teig, wird die wirklich da untergerührt oder ist sie nur zum Bestreichen der Form gedacht.
Ich hab nur mal gelesen, dass ein Bisquitteig nur aus Eiern, Zucker und Mehl besteht. Bis jetzt hab ich selbst noch nie einen Bisquitteig gebacken und bin daher leicht zu verunsichern. Man sollte auch nicht zuviel im Internet recherchieren, denn dann kommen Fragen auf, wie: Soll er nun kalt- oder warmgeschlagen sein und die Frage eben mit der Butter oder das Backpulver, das laut dieser Info auch überflüssig sein sollte.
Aber ich hab trotzdem vor, diesen Kuchen zum Geburtstag meines Freundes zu backen. Und wenns ganz daneben geht, dann mach ich nur die Creme und kauf mir den Boden (*duck*)
Gruß
Lyandra
katerjanus
sagt:
sagt: 11.09.2006 07:50
hab die torte am wochenende gemacht. haben geschlemmt wie die wilden :-)
hab ne 10cm version daraus gezaubert. biskuitboden, caramelcreme, biskotten, rote sahnecreme, krokant un das ganze dann mit vollmilchschokolade überzogen und wie am bild belegt. super rezept! ganz lecker :-P
hab ne 10cm version daraus gezaubert. biskuitboden, caramelcreme, biskotten, rote sahnecreme, krokant un das ganze dann mit vollmilchschokolade überzogen und wie am bild belegt. super rezept! ganz lecker :-P
katerjanus
sagt:
sagt: 11.09.2006 07:54
habs am wochenende gemacht. sehr lecker! :-)
Meilts
sagt:
sagt: 21.11.2006 12:42
Hi,
ich hab das resept das erste mal zu meinem Geburtstag ausprobiert.Und seit dem sind alle ganz wild drauf, hab es auch schon ein paar mal weiter gereicht, sogar an die Mutter meines Freundes die für ihr Cafe´ selber Torten backt.
Na ja jetzt muß ich sie morgen für meine Mama backen die hat sich die gewünscht zum Geburtstag!
Gruß
Meilts
ich hab das resept das erste mal zu meinem Geburtstag ausprobiert.Und seit dem sind alle ganz wild drauf, hab es auch schon ein paar mal weiter gereicht, sogar an die Mutter meines Freundes die für ihr Cafe´ selber Torten backt.
Na ja jetzt muß ich sie morgen für meine Mama backen die hat sich die gewünscht zum Geburtstag!
Gruß
Meilts
Kümmeldinger
sagt:
sagt: 01.01.2008 19:59
Hallo,
habe die Torte mit Snickers gemacht und weniger nur 100 g Zucker rein gemacht!
War sehr lecker!
habe die Torte mit Snickers gemacht und weniger nur 100 g Zucker rein gemacht!
War sehr lecker!
AnniK82
sagt:
sagt: 16.04.2009 15:39
AnniK82
sagt:
sagt: 12.01.2010 17:46
Zwetschi
sagt:
sagt: 03.06.2008 07:28
Junge, Junge....
ein MARS- Riegel hat 570 kcal...
diese Torte ist der Todesstoss fuer jede Diaet... ;-))
aber den jungen Gaesten auf der Geburtstagsparty meines Teeniesohnes hat sie nicht gereicht...
(habe sie mit der doppelten Menge gemacht und trotzdem...)
danke fuers Rezept...
aber speicher ich lieber nich...
Versuchung einer Nachahmungstat waere zu enorm... ;-)
ach ja: Vanillezucker mach ich selbst indem ich eine aufgeschnittene Vanilleschote in eine fest verschlossene Metalldose zusammen mit einem Kilo Zucker gebe, der Zucker kann mehrmals aufgefuellt werden, schmeckt viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel besser als mit gekauftem Vanillezucker...
ein MARS- Riegel hat 570 kcal...
diese Torte ist der Todesstoss fuer jede Diaet... ;-))
aber den jungen Gaesten auf der Geburtstagsparty meines Teeniesohnes hat sie nicht gereicht...
(habe sie mit der doppelten Menge gemacht und trotzdem...)
danke fuers Rezept...
aber speicher ich lieber nich...
Versuchung einer Nachahmungstat waere zu enorm... ;-)
ach ja: Vanillezucker mach ich selbst indem ich eine aufgeschnittene Vanilleschote in eine fest verschlossene Metalldose zusammen mit einem Kilo Zucker gebe, der Zucker kann mehrmals aufgefuellt werden, schmeckt viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel besser als mit gekauftem Vanillezucker...
powerelse
sagt:
sagt: 31.08.2008 20:30
Laut Dr.Oetker-Backbuch, aus dem diese Torte stammt, hat ein Stück (bei 12 Stücken) 313 kcal!
Finde ich gar nicht soooo viel, im Vergleich zu manch anderer Torte! Jedenfalls schmeckt sie sehr lecker!
Lg.Powerelse
Finde ich gar nicht soooo viel, im Vergleich zu manch anderer Torte! Jedenfalls schmeckt sie sehr lecker!
Lg.Powerelse
Jellyball
sagt:
sagt: 19.03.2009 21:28
Bei mir ist die creme nach diesem rezept überhaupt nichts geworden...
irgendwas - vermutlich das fett der sahne - ist beim schlagen ausgeflockt. dabei wurd und wurd die mars-sahne nicht steif.
von daher hab ich meine eigene creme-variation kreiert:
die o.g. menge an mars-riegeln in 200ml heißer Milch schmelzen, anschließend 1 Päckchen gemahlene Gelatine (sollten 6 Blatt "normale" Gelatine) - zuvor ausquellen lassen - darin auslösen, das ganze ablühlen lassen.
dann die o.g. menge an sahne mit sahnesteif und vanillezucker steif schlagen und in 2 portionen unter die abgekühlte - mars-milch-mischung ziehen.
schmeckt mindestens genauso gut wie das, was nach dem original rezeot hätte rauskommen müssen ;)
irgendwas - vermutlich das fett der sahne - ist beim schlagen ausgeflockt. dabei wurd und wurd die mars-sahne nicht steif.
von daher hab ich meine eigene creme-variation kreiert:
die o.g. menge an mars-riegeln in 200ml heißer Milch schmelzen, anschließend 1 Päckchen gemahlene Gelatine (sollten 6 Blatt "normale" Gelatine) - zuvor ausquellen lassen - darin auslösen, das ganze ablühlen lassen.
dann die o.g. menge an sahne mit sahnesteif und vanillezucker steif schlagen und in 2 portionen unter die abgekühlte - mars-milch-mischung ziehen.
schmeckt mindestens genauso gut wie das, was nach dem original rezeot hätte rauskommen müssen ;)
Pocahontas86
sagt:
sagt: 20.03.2009 14:23
Hi,
hab das Rezept neulich erst probiert und war total begeistert. Der Kuchen stand keinen Tag bei mir zu Hause und schon war er gegessen. Nur leider hatte ich das selbe Problem mit der Creme....sie wurde einfach nicht richtig fest und so war meine " Torte" eher ein Kuchen.
Beim nächsten Versuch habe ich es dann mit der Rezeptidee von Jellyball versucht und den Kuchen zum Geburtstag einer Freundin gebacken...sie dachte, ich hätte ihn gekauft, weil er so gut aussah und schmeckte. :-)
hab das Rezept neulich erst probiert und war total begeistert. Der Kuchen stand keinen Tag bei mir zu Hause und schon war er gegessen. Nur leider hatte ich das selbe Problem mit der Creme....sie wurde einfach nicht richtig fest und so war meine " Torte" eher ein Kuchen.
Beim nächsten Versuch habe ich es dann mit der Rezeptidee von Jellyball versucht und den Kuchen zum Geburtstag einer Freundin gebacken...sie dachte, ich hätte ihn gekauft, weil er so gut aussah und schmeckte. :-)
lena86
sagt:
sagt: 14.01.2010 21:07
Hab diese Torte neulich auch ausprobiert. Leider hatte ich nur eine 28er Form und die Torte wurde sehr flach. Aber geschmacklich trotzdem toll
LG
LG
Astrid007
sagt:
sagt: 11.06.2010 16:38
Hallo, diese Torte wird von meinen Kindern geliebt und ich muss sie schon seit Jahren zu jedem Geburtstag backen. Sie ist immer wieder super lecker, wenn auch sehr süß. Die Sahne wird auch ohne Gelantine steif. Den Biskuit backe ich immer ohne Butter. Einfach der Hit bei jeder Kinderparty. LG
Silke1207
sagt:
sagt: 29.11.2010 10:21
Hallo!
Diese Torte ist immer wieder super lecker! Leider konnte ich nicht mal ein Stück probieren- so schnell war sie am vergangenen Wochenende mal wieder von den lieben Verwandten weggefuttert...
Ich lege als Deko MarsPlanets drauf. Das sieht auch nett aus!
LG
Diese Torte ist immer wieder super lecker! Leider konnte ich nicht mal ein Stück probieren- so schnell war sie am vergangenen Wochenende mal wieder von den lieben Verwandten weggefuttert...
Ich lege als Deko MarsPlanets drauf. Das sieht auch nett aus!
LG
Bronskosbraut 
sagt:
sagt: 29.11.2010 12:46
Hallo ,
werde diese Torte heute zum ersten mal ausprobieren meine Freundin hat nur gesagt ich sollte auf den Biskuitboden erst noch ein paar Birnen legen...... freu mich schon
werde diese Torte heute zum ersten mal ausprobieren meine Freundin hat nur gesagt ich sollte auf den Biskuitboden erst noch ein paar Birnen legen...... freu mich schon
Immyjacky
sagt:
sagt: 10.12.2010 21:01
Hallo
Die Torte war sehr lecker, aber soooooo süß. So muss aber ne Torte schmecken :-)
Foto ist hochgeladen...
LG
Jacky
Die Torte war sehr lecker, aber soooooo süß. So muss aber ne Torte schmecken :-)
Foto ist hochgeladen...
LG
Jacky
Vero241088
sagt:
sagt: 31.12.2010 14:07
Irgendwie ist der kuchen zu flach geworden....hat fast mit dem durchschneiden nicht funktioniert.Die Creme schmeckt mir aber auch nicht so super, aber der boden ist schön weich.
vivi45
sagt:
sagt: 27.02.2011 20:45
Hallo,
hatte die Torte gestern zubereitet für den Geburtstagskaffee heute -
ist sehr gut angegekommen. Die Freundin meines Sohnes ist eine "Mars"-Liebhaberin, und ich hatte ihr diese Torte als Überraschung zubereitet.
Mein Fall war es ehrlich gesagt nicht, aber das habe ich mir schon gedacht, da mir "Mars" viel zu süß ist - aber die meisten anderen G
äste waren schon begeistert ...
Der Bewertungsschnitt unter allen Anwesenden war 4**** -
ich gebe es gern weiter ...
Foto kommt auch ..
Danke fürs Rezept und Gruß
vivi45
hatte die Torte gestern zubereitet für den Geburtstagskaffee heute -
ist sehr gut angegekommen. Die Freundin meines Sohnes ist eine "Mars"-Liebhaberin, und ich hatte ihr diese Torte als Überraschung zubereitet.
Mein Fall war es ehrlich gesagt nicht, aber das habe ich mir schon gedacht, da mir "Mars" viel zu süß ist - aber die meisten anderen G
äste waren schon begeistert ...
Der Bewertungsschnitt unter allen Anwesenden war 4**** -
ich gebe es gern weiter ...
Foto kommt auch ..
Danke fürs Rezept und Gruß
vivi45
Luceva
sagt:
sagt: 11.04.2011 10:08
Habe das Rezept als Geburtstagskuchen für meinen Freund ausprobiert, der war total begeistert! Ich war skeptisch, aber so süß wie erwartet war die Torte gar nicht! Ich werde sie nun öfter machen (müssen) ;)
Calira
sagt:
sagt: 15.09.2011 15:27
super lecker! war schnell verputzt :) natürlich gut süß, aber das kann man sich ja denken ;)
ameise10
sagt:
sagt: 13.02.2012 13:03
war super lecker habe die torte zu meiner mutter ihren geburtstag gebacken und sie war als erste weg werde sie auf jeden fall noch öfter backen und danke für das rezept
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