Henglein
Rama Cremefine
| Pariser Spitzerl
ergibt ca. 50 Stück
)
| 50 | Kekse 2,5 cm Durchmesser (Fertigprodukt) |
| 250 g | Schokolade |
| 250 ml | Schlagsahne |
| Kuchenglasur, (Schokolade) |
Zubereitung
Schlagsahne erhitzen und die zerkleinerte Schokolade darin auflösen. Erkalten lassen und dann mit dem Handmixer nochmals durchrühren.
Auf die kleinen Kekse etwas der Pariser Creme aufstreichen (oder mit dem Spritzbeutel aufdressieren) und nochmals gut durchkühlen.
Dann in Schokoladeglasur tauchen und nach Belieben verzieren - nehme immer Goldflitter (24 Karat), das wirkt sehr edel!
Auf die kleinen Kekse etwas der Pariser Creme aufstreichen (oder mit dem Spritzbeutel aufdressieren) und nochmals gut durchkühlen.
Dann in Schokoladeglasur tauchen und nach Belieben verzieren - nehme immer Goldflitter (24 Karat), das wirkt sehr edel!
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