Henglein
Rama Cremefine
| Einfache Kartoffelsuppe
simple de luxe
)
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 1 Pck. | Suppengrün, (kleines Päckchen gefroren) |
| 1 Liter | Fleischbrühe oder Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer | |
| 1 Prise | Muskat |
| ½ TL | Majoran, getrockneter |
| 200 ml | Sahne |
| Saucenbinder, heller | |
| 1 Glas | Wurst (Heißwürstchen) |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Dann in der Brühe, mit dem Päckchen Suppengrün, 20-25 min kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und alles mit einem Pürierstab pürieren. Bei schwacher Hitze 3 min ziehen lassen. Mit Salz, weißem Pfeffer und dem Majoran abschmecken. Die Sahne in die Suppe rühren. Falls es noch zu dünn ist, kann man es mit dem hellen Soßenbinder andicken. Die Würstchen in Scheiben oder im ganzen in die Suppe geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Katharina30 
sagt:
sagt: 10.11.2003 18:13
Habe das Rezept gleich ausgedruckt. Das klingt nicht nur lecker, sondern geht auch noch schnell. Gerade richtig für Berufstätige. Wird garantiert in den nächsten Tagen ausprobiert.
Gruß
Katharina
Gruß
Katharina
Konny74
sagt:
sagt: 28.01.2004 16:17
Super!
Hat meinen Gästen nach der langen Anreise-Fahrt sehr gut geschmeckt.
Die Sahne habe ich weggelassen und die Suppe mit Bockwürsten serviert. Danke für das Rezept!
Hat meinen Gästen nach der langen Anreise-Fahrt sehr gut geschmeckt.
Die Sahne habe ich weggelassen und die Suppe mit Bockwürsten serviert. Danke für das Rezept!
RoKi 
sagt:
sagt: 16.02.2004 17:40
Genau das Rezept habe ich gesucht, einfach und lecker!!!
Wenn doch jedes Rezept so wäre!!!!
Wenn doch jedes Rezept so wäre!!!!
kati28051984
sagt:
sagt: 08.09.2004 14:11
wird sofort gespeichert und nachgekocht.
LG
Kati
LG
Kati
zitrone221
sagt:
sagt: 12.09.2004 16:14
Hilfreicher Kommentar:
ich habe die Suppe mit etwas Kartoffelpürreepulver angedickt.LG Zitrone
sannsu 
sagt:
sagt: 17.12.2004 18:58
Hilfreicher Kommentar:
Da meine Leute hier ihre Suppe eher stückiger mögen, hab ich anstatt des Pürierstabs einfach den Kartoffelstampfer benutzt das macht das Ganze sämiger und herzhafter. Und alle waren happy.
BlackPeppa
sagt:
sagt: 05.03.2007 16:31
Einfaches Rezept aber sehr lecker! Hab noch ein paar (vorher in Wasser eingelegte) Kichererbsen dazu gegeben, das dickt auch schön ein. LG Dana
bhhe
sagt:
sagt: 23.07.2007 12:40
Hallo,
habe die Suppe gestern gekocht, habe dazu noch Bauchspeck und Karotten dazugegeben. Diese Suppe hat sehr gut geschmeckt. Haben diese zusammen mit Kartoffelpuffer gegessen.
habe die Suppe gestern gekocht, habe dazu noch Bauchspeck und Karotten dazugegeben. Diese Suppe hat sehr gut geschmeckt. Haben diese zusammen mit Kartoffelpuffer gegessen.
Notaerztin
sagt:
sagt: 17.08.2007 22:22
Guten Abend:-)
Die Supper war sooooooooooooooooooooooooooooooooo lecker. Vom Geschmack her richtig gut, hab zusätzlich vorher eine Zwiebel gedünstet und dann die Brühe + Kartoffeln dazu gegeben, war einfach klasse!!!!! Super...
Die Supper war sooooooooooooooooooooooooooooooooo lecker. Vom Geschmack her richtig gut, hab zusätzlich vorher eine Zwiebel gedünstet und dann die Brühe + Kartoffeln dazu gegeben, war einfach klasse!!!!! Super...
01.11.2007 17:36
Hallo claussen
habe neulich deine Suppe gekocht, war die lecker..........
so einfach, schnell in der Zubereitung aber im Geschmack super gut
habe auch eine Zwiebel angedünstet und etwas Bauchspeck in die Suppe gegeben
danke für das leckere Rezept
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
habe neulich deine Suppe gekocht, war die lecker..........
so einfach, schnell in der Zubereitung aber im Geschmack super gut
habe auch eine Zwiebel angedünstet und etwas Bauchspeck in die Suppe gegeben
danke für das leckere Rezept
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
MoKe
sagt:
sagt: 24.11.2007 18:19
Eine tolle Suppe! Kein Schnickschnack und trotzdem lecker! Ich hatte alles im haus und brauchte nicht mal vorher was dafür ein zu kaufen!
macki1981
sagt:
sagt: 11.10.2008 22:10
Hallo!!!
Habe sie jetzt schon ein paar mal gekocht und ich muss sagen sie ist super und
dazu noch wirklich simpel.
Danke für das tolle Rezept.
Lg
Habe sie jetzt schon ein paar mal gekocht und ich muss sagen sie ist super und
dazu noch wirklich simpel.
Danke für das tolle Rezept.
Lg
anja40
sagt:
sagt: 06.12.2008 20:34
Hey Claussen,
vielen Dank für das leckere Rezept. Ich als alter "Supenkasper" liebe gute Suppen. Unseren Umzugshelfern hat sie seinerzeit auch sehr gut gemundet.
lg anja40
vielen Dank für das leckere Rezept. Ich als alter "Supenkasper" liebe gute Suppen. Unseren Umzugshelfern hat sie seinerzeit auch sehr gut gemundet.
lg anja40
241970 
sagt:
sagt: 27.02.2009 14:27
Ich habe die Kartoffel heute gekocht. Sehr lecker.
Und sehr schnell fertig.
Danke für das Rezept.
GLG Zebra pe
Und sehr schnell fertig.
Danke für das Rezept.
GLG Zebra pe
naberma 
sagt:
sagt: 16.06.2009 13:19
Hallo,
habe die Suppe gestern gekocht, heute schmeckt sie ja noch besser!! Habe allerdings Bockwürstchen genommen und eine Zwiebel kleingehackt und gedünstet, dazu.Lecker, lecker...
habe die Suppe gestern gekocht, heute schmeckt sie ja noch besser!! Habe allerdings Bockwürstchen genommen und eine Zwiebel kleingehackt und gedünstet, dazu.Lecker, lecker...
Atlanticana
sagt:
sagt: 05.08.2009 11:58
Super lecker :)
Werde sie gleich auch wieder kochen. ;)
Werde sie gleich auch wieder kochen. ;)
Leonie160708
sagt:
sagt: 24.10.2009 11:49
Wow so gut hab ich ne kartoffelsuppe noch nie hin bekommen daumen nach oben.
Super lecker dazu sind salzige Dampfnudeln..
Lg
Super lecker dazu sind salzige Dampfnudeln..
Lg
Shirinchen 
sagt:
sagt: 29.11.2009 13:45
hat uns sehr gut geschmeckt, werden es jetzt bestimmt öfters kochen
10.08.2010 13:24
Bin immer auf der Suche nach schnellen Rezepten, da ich berufstätig bin und eine 5-köpfigen Haushalt zu versorgen habe. Dieses Rezept ist einfach super. Schnell zubereitet und dennoch frisch gekocht. Statt der Wurst habe ich aus 5 frischen Bratwürstchen kleine Bällchen gemacht und diese angebraten. Statt TK Suppengemüse habe ich frisches Suppengrün genommen (hatte ich noch im Kühlschrank), dadurch verlängert sich die Zubereitungszeit um ca. 10 Min. das ist noch drinn. Also hat super geschmeckt und ging ganz schnell und einfach. Danke!!! Die Bastelmaus
Puddis
sagt:
sagt: 11.02.2011 22:00
Habe das Rezept grade eben gekocht und es hat super geschmeckt! Habe jedoch mehr Kartoffeln benutzt, damit die Suppe fester wird :)
Lg
Lg
okergirl
sagt:
sagt: 21.05.2011 16:35
Ich nehm statt Soßenbinder ggf. zum andicken Kartoffelmehl. Mna kann auch auch bisschen mehr Kartoffeln nehmen, dann passt das auch. Habt ihr schon mal gesehen, was alles in Soßenbinder ist?
Lenki
sagt:
sagt: 01.10.2011 19:29
Das war wirklich unglaublich einfach, aber wirklich lecker. Ich habe statt der Sahne etwas Schmand genommen, aber der war eigentlich nicht nötig, denn die Suppe war nach dem Pürieren schon perfekt. Volle Punktzahl von mir! :-)
romi5252
sagt:
sagt: 07.11.2011 09:27
Die suppe ist voll lecker,ich brate noch zum schluss gebräunte Zwiebelwürfel rein,kenne das noch von meiner Mutter,,,hm legger
romi5252
sagt:
sagt: 07.11.2011 09:28
hab vergessen zu bewerten,sorry
josie1208
sagt:
sagt: 30.01.2012 19:44
Vielen Dank, wirklich aromatisch und schnell gezaubert. Habe noch gebratene Zwiebel und Speck als Einlage zugegeben. Wird bald wieder gekocht.
Maleila
sagt:
sagt: 09.02.2012 07:37
Hallo,
bei uns gab es die vegetarische Variante. Ich habe noch mehr Karotten reingemacht und dann nicht alles püriert, so hatten wir noch ein paar Stücke mit drin.
Die Suppe ist schnell gemacht und sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
bei uns gab es die vegetarische Variante. Ich habe noch mehr Karotten reingemacht und dann nicht alles püriert, so hatten wir noch ein paar Stücke mit drin.
Die Suppe ist schnell gemacht und sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
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Die Kartoffeln habe ich mit weniger Wasser gekocht und die Flüssigkeit später so weit zugegeben, bis die Suppe die richtige Konsistenz hatte. So brauche ich keinen Soßenbinder.
Viele Grüße, Frauke
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