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Blackys Spaghettisalat

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Zutaten

500 g Spaghetti
500 g Tomate(n)
500 g Fleischwurst
Eisbergsalat
250 ml Sauce, (Asia Sauce süßsauer)
5 EL Essig
3 EL Öl
1/2 TL Sambal Oelek
2 EL Sojasauce
 etwas Petersilie, frische
 etwas Zucker
 etwas Salz
 etwas Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Spaghetti bissfest kochen, Tomaten und Wurst klein schneiden.

Aus Sambal Oelek, Sojasoße, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl, Essig und der Asiasoße eine Salatsoße zubereiten.

Nudeln und Salatsoße vermengen, die gehackte Petersilie untermischen und noch einmal abschmecken. Kurz vor dem Servieren den klein geschnittenen Eisberg untermischen.

Schmeckt perfekt zu Gegrilltem.

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