Zutaten

1 Becher Hüttenkäse
1/2  Paprikaschote(n), Farbe egal
1 kleine Gurke(n)
1 kl. Dose/n Mais
Fleischtomate(n)
  Salz und Pfeffer
1 TL Petersilie, glatte
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gemüse klein schneiden und in einer Schüssel mit dem Hüttenkäse und dem Mais gut vermischen, würzen, fertig!
Dazu esse ich gern knuspriges Fladenbrot aus dem Ofen. Ich finde es sehr erfrischend, lecker und es macht überhaupt nicht dick!