Nudeln nach Anleitung in Salzwasser garen.

Zwiebel, Fleischwurst und Paprika in Würfel schneiden und alles zusammen in einer Pfanne anbraten. Nebenbei die Sahne mit dem Schmelzkäse in einen Topf geben, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und unter Rühren aufkochen lassen.
Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben. Alles aus der Pfanne sowie den Käse mit der Sahne dazu geben. Nun den geriebenen Käse darüber streuen.
Im Ofen bei 200°C 20- 25 Minuten backen.

Kann man auch sehr gut kalt essen.

Tipp:
Wer eher auf die Figur achtet, kann auch Light-Produkte nehmen und eine Geflügelfleischwurst.