Henglein
Rama Cremefine
| Weltbester schnellster Apfelkuchen
)
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Zucker |
| 2 Becher | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 dicke | Äpfel, z.B. Boskoop |
| 4 EL | Mandelblättchen, oder -Stifte |
| 4 EL | Zucker |
| 2 EL | Butter |
| 4 EL | Sahne |
| 1 TL | Zimt |
| Fett, für das Blech |
Zubereitung
Die Schlagsahne, Zucker, Mehl, Eier, Backpulver, Vanillezucker miteinander verrühren. Auf ein gefettetes Blech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170° 5 Minuten backen.
Dünne Apfelspalten darauf verteilen. Mandeln darüber streuen. Die Butter, die 4 El Zucker, den Zimt und die 4 El Sahne erwärmen, z.B. kurz in der Mikro. Den Kuchen mit einem Pinsel damit bestreichen, nochmals ca. 13 - 15 Minuten backen.
Tipp:
Man kann auch anderes Obst verwenden.
Im vorgeheizten Backofen bei 170° 5 Minuten backen.
Dünne Apfelspalten darauf verteilen. Mandeln darüber streuen. Die Butter, die 4 El Zucker, den Zimt und die 4 El Sahne erwärmen, z.B. kurz in der Mikro. Den Kuchen mit einem Pinsel damit bestreichen, nochmals ca. 13 - 15 Minuten backen.
Tipp:
Man kann auch anderes Obst verwenden.
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