Henglein
Rama Cremefine
| Schafskäsecreme
ideal auf dem Grillbuffet
)
| 1 Glas | Tomate(n), getrocknete in Olivenöl |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Pck. | Frischkäse |
| 1 Pkt. | Schafskäse |
| 1 | Knoblauchzehe(n), durchgepresst |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Kräuter der Provence |
Zubereitung
Die getrockneten Tomaten mit dem Öl in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab pürieren. Saure Sahne, Schmand, Frischkäse und Schafskäse dazugeben und nochmals pürieren, bis alles eine glatte Creme ergibt.
Mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und evtl. fein geriebenen Kräutern der Provence abschmecken.
Mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und evtl. fein geriebenen Kräutern der Provence abschmecken.
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kannst du mir in etwa sagen, wie groß die Pakete sein sollen? 150 oder 200 gramm und der Käse? 175 und 200gramm.
Oder ist das alles egal?
Gruß Jana
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