Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Blätterteigtaschen à la Verona
schnell zubereitet und superlecker
| 150 g | Kochschinken |
| 50 g | Schinkenspeck, mager |
| 50 g | Salami |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 100 g | Käse, gerieben |
| 1 EL | Margarine |
| 1 | Eigelb |
| 275 g | Blätterteig aus dem Kühlregal |
Zubereitung
Schinken, Salami und Zwiebel in Würfel schneiden, in der Margarine anbraten. Den Blätterteig in 4 gleich große Stücke schneiden.
Jeweils eine Teighälfte mit der Schinkenmischung belegen, mit Käse bestreuen, mit der anderen Teighälfte abdecken. Den Rand mit einer Gabel festdrücken. Die fertigen Teile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. bei 200°C (Heißluft) backen. Mir persönlich schmecken ein Salat der Saison und ein Glas spritziger Wein dazu.
Jeweils eine Teighälfte mit der Schinkenmischung belegen, mit Käse bestreuen, mit der anderen Teighälfte abdecken. Den Rand mit einer Gabel festdrücken. Die fertigen Teile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. bei 200°C (Heißluft) backen. Mir persönlich schmecken ein Salat der Saison und ein Glas spritziger Wein dazu.
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