Zuerst den Backofen vorheizen, Ober-Unterhitze 200 Grad, Umluft 180 Grad.

Die Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen, oder auch je nach Geschmack mit Grillwürzer, kurz von beiden Seiten anbraten und mit den Steaks den Boden einer Auflaufform bedecken.

Die TK-Kroketten über das Fleisch geben. Dann Crème fraiche in einer Schüssel mit 1 Beutel geriebenem Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diese Mischung über die Kroketten geben. Die Kroketten sollten gerade so mit der Crème fraiche-Käse Mischung bedeckt sein.
Wer gerne Käse mag, gibt noch den zweiten Beutel Käse über den Auflauf.
Dann ca. 30 Minuten überbacken.

Das Gericht ist sehr mächtig, aber super lecker. Mit wenig Zeit und Aufwand ein leckeres, durchaus auch Sonntags-Essen.