Kuchenteig, auch für Torten zu benutzen



Zutaten für Portionen

250 g Butter
200 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
150 g Nüsse oder
1 Tafel Schokolade (Blockschokolade)

Zubereitung

Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver verrühren und in die Masse geben und verrühren.
Geschmackszutaten: entweder bei Nusskuchen gemahlene Nüsse oder bei Schokokuchen zerlaufene Schokolade in die Masse geben und verrühren.
Backofen vorheizen. Form fetten und mit Mehl bestäuben. Teig in die Form füllen und im Backofen bei 190°c 40-50 Min Backen.
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.10.03
Rezept-Statistiken: 21.278 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kiwimaus Tellerwäscher


Mitglied seit 25.04.2003
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Kommentare anderer Nutzer

Katze_Chibi Smutje sagt:  
09.02.2005 06:28
Mhm, hört sich echt lecker an. Diesen Teig kann man mit vielem veredeln nicht nur mit Nüssen und Schokolade. Werde ich demnächst ausprobieren. Danke!

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