Venizianischer Salat
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Eisbergsalat
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20 g |
Pinienkerne
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50 g |
Rosinen
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100 g |
Parmesan, gerieben
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Essig
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Öl
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Salz
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Pfeffer
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Zubereitung
Den Eisbergsalat waschen und in Stücke schneiden. Die Pinienkerne und Rosinen kurz in etwas Öl anrösten und zusammen mit dem Parmesan über den Salat geben. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
22.06.01
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| Rezept-Statistiken: |
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4 (0)* verschickt
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Verfasser:
Ela* 
Mitglied seit 11.11.2001
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