Henglein
Rama Cremefine
| Griechischer Tomaten - Gurken - Salat
)
| 1 dicke | Salatgurke(n), in Würfel geschnitten |
| 5 m.-große | Tomate(n), in Würfel geschnitten |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gerieben |
| 2 m.-große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3 TL | Olivenöl, möglichst griechisches |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Tomaten, Gurken und Zwiebeln würfeln. Hierbei die Zwiebeln kleiner als Tomaten und Gurken schneiden. Das Gemüse in eine Salatschüssel geben und den Knoblauch gleichmäßig darüber verreiben.
Nun Oregano und Basilikum klein geschnitten ebenfalls gleichmäßig darüber verteilen und dann das Olivenöl darüber geben. Zum Schluss nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun Oregano und Basilikum klein geschnitten ebenfalls gleichmäßig darüber verteilen und dann das Olivenöl darüber geben. Zum Schluss nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
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einfach, schnell und lecker.
Habe etwas Feta und Zitronensaft dazugegeben.
Foto folgt.
Bye now
Mr X
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