Gemüse - Käse - Hackbraten
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, in kleine Würfel geschnitten |
| 250 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), klein gehackt |
| ½ Paket | Feta-Käse (Kuhmilch-), klein gewürfelt |
| 1 TL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| 1 TL | Senf, mittelscharf |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 200 g | Sauerrahm |
| ½ TL | Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Ofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen.
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Alle Zutaten hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gekörnter Brühe würzen. Gut verkneten, in eine Auflaufform geben und bei 170 Grad ca 60 Minuten garen.
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Alle Zutaten hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gekörnter Brühe würzen. Gut verkneten, in eine Auflaufform geben und bei 170 Grad ca 60 Minuten garen.
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Henglein
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