Gemüse - Käse - Hackbraten



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, gemischt
Paprikaschote(n), rot, in kleine Würfel geschnitten
250 g Käse (Emmentaler), gerieben
1 m.-große Zwiebel(n), klein gehackt
½ Paket Feta-Käse (Kuhmilch-), klein gewürfelt
1 TL Gemüsebrühe, gekörnte
1 TL Senf, mittelscharf
Knoblauchzehe(n)
200 g Sauerrahm
½ TL Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Ofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen.

Hackfleisch in eine Schüssel geben. Alle Zutaten hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gekörnter Brühe würzen. Gut verkneten, in eine Auflaufform geben und bei 170 Grad ca 60 Minuten garen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.10.09
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Verfasser:

Brina_1986 Tellerwäscher


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