Ofen auf 190 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.

Flüssige Butter mit Zucker und Eiern 1-2 Minuten mit dem Handrührgerät vermengen. Erdnussbutter und Likör dazugeben und wieder gut vermengen. Danach Mehl, Backpulver und Zimt zugeben und weiter rühren. Damit die Masse eine schönere Konsistenz bekommt gibt man nun noch die Milch dazu.

Teig etwas über halb voll in die Muffinbackform füllen und ca. 10-15 Minuten backen.