Tagliatelle mit Scampi - Käse - Sauce
| 250 g | Tagliatelle |
| 300 g | Scampi |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 TL | Dill |
| 1 EL | Saucenbinder |
| 1 Pck. | Schmelzkäse |
Zubereitung
Tagliatelle nach Packungsanweisung garen.
Scampi von allen Seiten ca. 10 min. anbraten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zu den Scampi geben. Gemüsebrühe angießen, aufkochen lassen bei milder Hitze. Knoblauch, Dill und Schmelzkäse einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Saucenbinder andicken.
Dazu passt ein grüner Salat.
Scampi von allen Seiten ca. 10 min. anbraten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zu den Scampi geben. Gemüsebrühe angießen, aufkochen lassen bei milder Hitze. Knoblauch, Dill und Schmelzkäse einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Saucenbinder andicken.
Dazu passt ein grüner Salat.
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