Tagliatelle mit Scampi - Käse - Sauce



Zutaten für Portionen

250 g Tagliatelle
300 g Scampi
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
400 ml Gemüsebrühe
2 Zehe/n Knoblauch
2 TL Dill
1 EL Saucenbinder
1 Pck. Schmelzkäse

Zubereitung

Tagliatelle nach Packungsanweisung garen.

Scampi von allen Seiten ca. 10 min. anbraten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zu den Scampi geben. Gemüsebrühe angießen, aufkochen lassen bei milder Hitze. Knoblauch, Dill und Schmelzkäse einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Saucenbinder andicken.

Dazu passt ein grüner Salat.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.10.09
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Verfasser:

Mafi1 Tellerwäscher


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