Henglein
Rama Cremefine
| Regenbogenschaum
Dessert
)
| 1 Dose | Kondensmilch, ungezuckert, 340 ml |
| 3 Pck. | Götterspeise, rot, grün, gelb |
| 750 ml | Wasser, heiß |
Zubereitung
Eine Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen.
Jede Sorte Götterspeise mit jeweils 250 ml heißem Wasser in 3 Bechern verrühren und kurz abkühlen lassen. Jede Sorte noch einmal halbieren.
Die Hälfte der roten Götterspeise in die Kastenform gießen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Ein Drittel der Milch mit einem Milchaufschäumer oder dem Mixer aufschäumen, mit der restlichen roten Götterspeise mischen, auf die fest gewordene Schicht in der Kastenform geben, im Kühlschrank fest werden lassen.
Mit der gelben und grünen Götterspeise genauso verfahren.
Gut durchkühlen und zum Servieren aus der Form stürzen und die Folie abziehen.
Jede Sorte Götterspeise mit jeweils 250 ml heißem Wasser in 3 Bechern verrühren und kurz abkühlen lassen. Jede Sorte noch einmal halbieren.
Die Hälfte der roten Götterspeise in die Kastenform gießen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Ein Drittel der Milch mit einem Milchaufschäumer oder dem Mixer aufschäumen, mit der restlichen roten Götterspeise mischen, auf die fest gewordene Schicht in der Kastenform geben, im Kühlschrank fest werden lassen.
Mit der gelben und grünen Götterspeise genauso verfahren.
Gut durchkühlen und zum Servieren aus der Form stürzen und die Folie abziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
12.11.2009 09:09
Halli-Hallo - muss es denn Kondensmilch sein?
Mir wäre Sahne und normale Milch irgendwie sympatischer......
Mir wäre Sahne und normale Milch irgendwie sympatischer......
Katrin313 
sagt:
sagt: 12.11.2009 21:06
humstein 
sagt:
sagt: 12.11.2009 19:20
Hallo!
Wenn ich das richtig verstanden habe, macht man das in Etappen.oder? Denn sonst ist ja die Götterspeise schon im Becher fest.
Mich würde auch interessieren, wie lange man dazu mindestens braucht.
Lg humstein
Wenn ich das richtig verstanden habe, macht man das in Etappen.oder? Denn sonst ist ja die Götterspeise schon im Becher fest.
Mich würde auch interessieren, wie lange man dazu mindestens braucht.
Lg humstein
Katrin313
sagt:
sagt: 12.11.2009 21:03
Hallo humstein,
Ja, es wir in Etappen gemacht - nach jeder Schicht muss man warten bis es fest wird. Ich mache in Kastenform und ca. 10 minut in Kühlschrank (3°C) reichen bis es fest ist.
Die vorbereitete Götterspeisen halte ich in Zimmertemperatur, die werden dann nicht so schnell fest. Aber Du kannst auch erst eine Götterspeise machen und weitervearbeiten und dann erst andere usw.
Schöne Grüsse
Katrin
Ja, es wir in Etappen gemacht - nach jeder Schicht muss man warten bis es fest wird. Ich mache in Kastenform und ca. 10 minut in Kühlschrank (3°C) reichen bis es fest ist.
Die vorbereitete Götterspeisen halte ich in Zimmertemperatur, die werden dann nicht so schnell fest. Aber Du kannst auch erst eine Götterspeise machen und weitervearbeiten und dann erst andere usw.
Schöne Grüsse
Katrin
blueeyes_ 
sagt:
sagt: 17.01.2010 14:08
Halli hallo da ich hier gerade auf der suche nach Hochzeits desserts bin weil wir im Oktober heiraten und mir dieses wirklich außerordentlich gut gefallen hat werde ich es auch promt mit in meiner Kategorie speichern und machen da auch sehr viele kinder teilhaben werden denke ich mir das das auf alle fälle super ankommt!!! Vielen dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Tanja
Liebe Grüße Tanja
Ijeomaboy 
sagt:
sagt: 11.05.2010 12:15
Soll da echt garkein Zucker rein? Oder hab ich das jetzt falsch verstanden? Ich würde das so gerne als Überraschungsdessert machen wenn mein Schartz endlich nach Hause kommt.
Würde mich sehr über eine Antwort freuen.
LG Julia
Würde mich sehr über eine Antwort freuen.
LG Julia
Katrin313
sagt:
sagt: 11.05.2010 21:25
birgit1c 
sagt:
sagt: 30.06.2010 19:01
Hallo Katrin,
habe dein Rezept gestern ausprobiert und es hat keine 3 Stunden überlebt dann war eine Kastenform von meinen Männern weggeputzt :)). Ein sehr leichtes Dessert was auch von der Optik her besticht. Beim nächsten Mal würde ich das ganze noch mit einer blauen Geleeschicht beenden und dann ist es für mich perfekt . Insgesamt habe ich so ca. 1,5 h benötigt auch durch die jeweilige Wartezeit zwischen den einzelnen Farbschichten ( insgesamt 7 mit blau). Die erste Schicht blieb leider auch zu stark an der Folie kleben. Das Problem werde ich mit einem leichten Ölfilm beheben können.
LG Birgit
habe dein Rezept gestern ausprobiert und es hat keine 3 Stunden überlebt dann war eine Kastenform von meinen Männern weggeputzt :)). Ein sehr leichtes Dessert was auch von der Optik her besticht. Beim nächsten Mal würde ich das ganze noch mit einer blauen Geleeschicht beenden und dann ist es für mich perfekt . Insgesamt habe ich so ca. 1,5 h benötigt auch durch die jeweilige Wartezeit zwischen den einzelnen Farbschichten ( insgesamt 7 mit blau). Die erste Schicht blieb leider auch zu stark an der Folie kleben. Das Problem werde ich mit einem leichten Ölfilm beheben können.
LG Birgit
Katrin313
sagt:
sagt: 30.06.2010 19:22
WenckeM 
sagt:
sagt: 23.12.2010 20:57
Bin gerade dabei das Rezept auszuprobieren. Irgendwie riecht das komisch, wenn ich die Kondensmilch mit der Götterspeise verrühre. Kann das sein? So säuerlich... Die Kondensmilch ist aber in Ordnung.
Grießbällchen87
sagt:
sagt: 29.12.2010 16:29
Idee total super (dafür dicke 5 Sterne)... ein echter Hingucker, aber was nützt es wenn es absolut nicht schmeckt. es fehlt der Zucker. dies kam mir von Anfang an komisch vor daher hab ich mal in jeden Farbtopf 1 EL dazu gegeben, aber selbst das hat nicht gereicht und keiner meiner Gäste hat das Dessert aufgegessen weil sie es absolut bitter fanden ... daher nur 2 Sterne von mir
pewoli
sagt:
sagt: 22.04.2011 15:57
Hallo,
Ich habe heute den Regenbogenschaum gemacht als Nachtisch für Ostern.
Hat alles geklappt, nur als ich die gelbe Schicht auf die rote mit der Kondensmilch gekippt habe und dann nachsehen wollte, ob diese gelbe Schicht schon fest ist, war sie verschwunden.
Ich nehme an, dass sie irgendwo seitlich reingelaufen ist. Beim Stürzen werde ich es dann ja sehen. Ist euch das auch schon passiert?
LG pewoli
Ich habe heute den Regenbogenschaum gemacht als Nachtisch für Ostern.
Hat alles geklappt, nur als ich die gelbe Schicht auf die rote mit der Kondensmilch gekippt habe und dann nachsehen wollte, ob diese gelbe Schicht schon fest ist, war sie verschwunden.
Ich nehme an, dass sie irgendwo seitlich reingelaufen ist. Beim Stürzen werde ich es dann ja sehen. Ist euch das auch schon passiert?
LG pewoli
Fenyafelina
sagt:
sagt: 06.11.2011 19:06
Hab diesen Nachtisch mit meinen Kindern im Kindergarten gemacht. Alle waren begeistert.
Dogar die Eltern haben gestaunt was man aus Götterspeise alles machen kann.
Sehr lecker!
Dogar die Eltern haben gestaunt was man aus Götterspeise alles machen kann.
Sehr lecker!
backmama25
sagt:
sagt: 28.11.2011 12:57
Habe das Dessert mit 4 Schichten( rot und grün) in die Teelichtgläser von I*ea gemacht.Ich habe Zucker rein gemacht nach Packungsanleitung,aber es hätte süßer und aromatischer sein können. Vielleicht würde ich es mit Fruchtsaft statt Wasser nochmal versuchen. Statt Kondensmilch habe ich Cremefine geschlagen,die Masse muß aber öfter gerührt werden ,bis sie fest ist, sonst setzt es sich ab. Es ergibt eine tolle Optik, die schon eines gewissen zeitlichen Aufwandes bedarf. Danke für das Rezept! backmama25
SummerflowerS
sagt:
sagt: 26.12.2011 11:12
Sehr lecker, meine Gäste waren begeistert.
Ich habe ganz normale Kondensmilch genommen, die war aber geschmacklich sehr dominant. Ich werde sie das nächste mal durch fettreduzierte Kondensmilch ersetzen.
Ich habe auch Zucker dazugegeben, nach Packunsangabe.
Um die einzelnen Schichten fest zu bekommen habe ich die Form jeweils 15 Minuten in den Gefrierschrank gestellt, im Kühlschrank war die erste Schicht nach 15 Minuten noch nicht fest.
LG
Ich habe ganz normale Kondensmilch genommen, die war aber geschmacklich sehr dominant. Ich werde sie das nächste mal durch fettreduzierte Kondensmilch ersetzen.
Ich habe auch Zucker dazugegeben, nach Packunsangabe.
Um die einzelnen Schichten fest zu bekommen habe ich die Form jeweils 15 Minuten in den Gefrierschrank gestellt, im Kühlschrank war die erste Schicht nach 15 Minuten noch nicht fest.
LG
CookieLady
sagt:
sagt: 13.01.2012 09:15
WOW! Mein Mann und meine Tochter sind total begeistert! Dauernd fragen sie wann ich es wieder mache :)
Daumen Hoch!
Daumen Hoch!
Hängematte
sagt:
sagt: 28.02.2012 11:06
Hallöchen ;)
Ich finde die Idee schonmal super! Auch ich werde im Sommer heiraten und den Polterabend mit einem Gartenfest beginnen.
Dafür suche ich natürlich auch nach tollen und nicht ganz so aufwändigen "Hinguckern" und dieser Regenbogenschaum würde einfach super passen.
Da ich es kenne, dass Götterspeise oft mit Vanillesoße gegessen wird, kam mir gleich die Idee, die Kondensmilch, durch Vanillepudding zu ersetzen.
Jedoch fehlt mir jegliches Now-How um abschätzen zu können, ob es ein Versuch wert wäre, oder ich lieber die Finger davon lassen sollte...
Hat jemand eine Meinung dazu?
Liebe Grüße
Hängematte
Ich finde die Idee schonmal super! Auch ich werde im Sommer heiraten und den Polterabend mit einem Gartenfest beginnen.
Dafür suche ich natürlich auch nach tollen und nicht ganz so aufwändigen "Hinguckern" und dieser Regenbogenschaum würde einfach super passen.
Da ich es kenne, dass Götterspeise oft mit Vanillesoße gegessen wird, kam mir gleich die Idee, die Kondensmilch, durch Vanillepudding zu ersetzen.
Jedoch fehlt mir jegliches Now-How um abschätzen zu können, ob es ein Versuch wert wäre, oder ich lieber die Finger davon lassen sollte...
Hat jemand eine Meinung dazu?
Liebe Grüße
Hängematte
meeecki
sagt:
sagt: 06.04.2012 14:30
wieviel kalorien in etwa hat denn eine portion davon, würd mich mal interessieren :)
Katrin313
sagt:
sagt: 06.04.2012 20:10
tapsy25
sagt:
sagt: 22.04.2012 23:24
Hallo
Wenn der Zucker fehlt wie viele meinen, kann mann dann evt. gezuckerte Kondensmilch nehmen diese fertig gezuckerte???
Hat das evt jemand probiert???
tjü
tapsy25
Wenn der Zucker fehlt wie viele meinen, kann mann dann evt. gezuckerte Kondensmilch nehmen diese fertig gezuckerte???
Hat das evt jemand probiert???
tjü
tapsy25
peggle13
sagt:
sagt: 24.04.2012 16:06
Kondensmilch :-(
geht das nicht auch anders ?
geht das nicht auch anders ?
Katrin313
sagt:
sagt: 27.05.2012 16:48
sparkling_cherry
sagt:
sagt: 03.05.2012 18:57
lecker, hat sehr gut geklappt. hab aber noch viel zucker dazu getan
paempy
sagt:
sagt: 27.05.2012 12:54
Hallo zusammen,
ich war auf der Suche nach einem Nachtisch für meine Geburtstagsfeier und dieses Rezept hier fand ich echt klasse. Wenn man diesen in klare Plastiktrinkbecher füllt, kann nix umfallen oder kaputt gehen :-) (also vielleicht auch super für Kindergeburtstage).
Das Rezept habe ich ein klein wenig abgewandelt: Jeweils zu diesem Drittel Kodensmilch (habe 7,5% Fett genommen und mit dem Milchschäumer aufgeschäumt) habe ich einen EL Zucker gegeben. Die Götterspeise habe ich auch mit Zucker gemischt. Dann habe ich noch gezuckerte Kodensmilch ausprobiert. Diese ist allerdings sehr sehr süß. Da diese auch sehr viel dickflüssiger als die andere Kodensmilch ist, ist diese Schicht fast ein wenig zu fest geworden. Vielleicht müsste man mehr Wasser für die Götterspeise dann nehmen. Auf jeden Fall kam der Nachtisch super an weil er gut schmeckt und schön bunt aussieht. 5 Sterne von meiner Seite.
Viele Grüße
ich war auf der Suche nach einem Nachtisch für meine Geburtstagsfeier und dieses Rezept hier fand ich echt klasse. Wenn man diesen in klare Plastiktrinkbecher füllt, kann nix umfallen oder kaputt gehen :-) (also vielleicht auch super für Kindergeburtstage).
Das Rezept habe ich ein klein wenig abgewandelt: Jeweils zu diesem Drittel Kodensmilch (habe 7,5% Fett genommen und mit dem Milchschäumer aufgeschäumt) habe ich einen EL Zucker gegeben. Die Götterspeise habe ich auch mit Zucker gemischt. Dann habe ich noch gezuckerte Kodensmilch ausprobiert. Diese ist allerdings sehr sehr süß. Da diese auch sehr viel dickflüssiger als die andere Kodensmilch ist, ist diese Schicht fast ein wenig zu fest geworden. Vielleicht müsste man mehr Wasser für die Götterspeise dann nehmen. Auf jeden Fall kam der Nachtisch super an weil er gut schmeckt und schön bunt aussieht. 5 Sterne von meiner Seite.
Viele Grüße
Erilein
sagt:
sagt: 31.05.2012 07:06
In der Instant-Götterspeise ist schon Zucker drin. Mit Schlagsahne statt Kondensmilch.... genial
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