Henglein
Rama Cremefine
| Lauchsalat
| 4 Stange/n | Lauch |
| 4 | Äpfel, säuerliche |
| 1 kl. Glas | Sellerie, mit Saft |
| 1 kl. Glas | Ananas, ohne Saft |
| 4 | Ei(er), hart gekocht |
| ½ Glas | Miracel Whip |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Becher | Joghurt |
Zubereitung
Lauch putzen und in Ringe schneiden. Äpfel grob raspeln und die Eier hacken. Alle Zutaten in in eine Schüssel geben und umrühren.
Der Salat muss 3 Stunden ziehen.
Der Salat muss 3 Stunden ziehen.
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dein Rezept liest sich wie der Schichtsalat mit Lauch. Dabei werden die Zutaten nicht umgerührt sondern geschichtet und einfach von oben nach unten einstechen und Portionen entnehmen. Und, am besten über Nacht ziehen lassen...
Tipp: noch eine Lage in Scheiben geschnittenen Schinken (gekocht) dazu geben. Schmeckt spitze!
Deine Version probiere ich ganz sicher auch aus.
Vielen Dank für dein Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
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