Kokosgebäck ohne Backen

Zutaten für Portionen

1 Paket Kekse (Eierplätzchen)
100 g Frischkäse
100 g Kokosraspel
1 Becher süße Sahne

Zubereitung

Je ein Eierplätzchen auf der glatten Seite mit etwas Frischkäse bestreichen und ein zweites Plätzchen darauf setzen.
Den Doppeldecker kurz in die süßen Sahne eintauchen und danach sofort in den Kokosflocken wälzen.

Alle Kokosplätzchen in ein gut verschließbares Gefäß geben und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

Gerade für die Sommerzeit eine leckere Alternative zu Kuchen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.09
Rezept-Statistiken: 7.641 (50)* gelesen
11 (0)* gespeichert
92 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

nataschae1980 Tellerwäscher


Mitglied seit 08.12.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «

 

Passende Magazinartikel

Backstuben der Vorweihnachtszeit
Geschichtliches sowie viele Hintergründe
Plätzchen-Trio
mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Video: Plätzchen backen
Ein Teig - unzählige Plätzchen!
Sommernachtstraum aus Weinbergpfirsich
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
Leckere Mitbringsel...
… erhalten die Freundschaft. Machen Sie eine Freude, die durch den Magen geht!
Wochenendgebäck
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
AEG-Weihnachtsbackstube exklusiv
Herzhafte Husarenköpfe, kernige Nussmakronen und Gaumen schmeichelnde Butter-S!

Schlagworte für dieses Rezept

Backen,
Kekse,
Sommer,
Süßspeise


Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: