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| 300 g | Bohnen, weiße, am Vortag eingeweicht |
| 200 g | Bohnen (Buschbohnen) |
| 200 g | Bohnen (gelbe Wachsbohnen) |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 TL | Kräuter der Provence, getrocknet |
| 700 ml | Gemüsebrühe |
| 400 g | Tomate(n), stückige oder eingefrorene |
| Salz und Pfeffer |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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