Dijonsenf - Dressing

ein leckeres Salatdressing mit Dijonsenf

Zutaten für Portionen

8 EL Olivenöl
5 EL Essig (Wein-Branntwein-Essig)
2 EL Schnittlauch, getrocknet
2 EL Petersilie, getrocknet
½ TL Salz
  Pfeffer, schwarzer
1 EL Senf (Dijon-Senf)
 evtl. Knoblauch

Zubereitung

In eine große Salatschüssel zunächst das Olivenöl und den Essig geben, dann die Kräuter dazugeben, salzen und pfeffern und schließlich noch den Dijonsenf einrühren.

Wer mag, kann zusätzlich noch 1 Zehe Knoblauch mit hineinpressen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.10.09
Rezept-Statistiken: 6.644 (2)* gelesen
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Verfasser:

MelleNoire Smutje


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