Dijonsenf - Dressing
ein leckeres Salatdressing mit Dijonsenf| 8 EL | Olivenöl |
| 5 EL | Essig (Wein-Branntwein-Essig) |
| 2 EL | Schnittlauch, getrocknet |
| 2 EL | Petersilie, getrocknet |
| ½ TL | Salz |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 1 EL | Senf (Dijon-Senf) |
| evtl. | Knoblauch |
Zubereitung
In eine große Salatschüssel zunächst das Olivenöl und den Essig geben, dann die Kräuter dazugeben, salzen und pfeffern und schließlich noch den Dijonsenf einrühren.
Wer mag, kann zusätzlich noch 1 Zehe Knoblauch mit hineinpressen.
Wer mag, kann zusätzlich noch 1 Zehe Knoblauch mit hineinpressen.
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