Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Tomaten
mit Frischkäse
)
| 8 große | Tomate(n) |
| 5 | Tomate(n), getrocknete |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 200 g | Frischkäse, Natur oder mit Kräutern |
| 150 g | Feta-Käse |
| Salz und Pfeffer | |
| Rosmarin | |
| Thymian | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Den Tomaten den "Deckel" abschneiden und die Kerne entfernen.
Die Knoblauchzehen und die getrockneten Tomaten kleinschneiden und mit dem Frischkäse, dem gewürfelten Feta und etwas Olivenöl zu einer Masse verrühren. Würzen und nach Wunsch Kräuter hinzufügen.
Die Masse in die Tomaten geben und im Backofen oder auf dem Grill ca 20 Minuten erwärmen.
Die Knoblauchzehen und die getrockneten Tomaten kleinschneiden und mit dem Frischkäse, dem gewürfelten Feta und etwas Olivenöl zu einer Masse verrühren. Würzen und nach Wunsch Kräuter hinzufügen.
Die Masse in die Tomaten geben und im Backofen oder auf dem Grill ca 20 Minuten erwärmen.
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Kommentare anderer Nutzer
Caia84 
sagt:
sagt: 03.01.2011 12:21
Hab die Tomaten Weihnachten meiner Family als Vorspeise vorgesetzt. Alle waren hin und weg. Wir haben Brot (Baguette) dazu gegessen. Muss aber nicht, wenn man nach der Vorspeise noch den Hauptgang schaffen will;-)
claudia-apfelkern
sagt:
sagt: 28.04.2011 21:55
Hallo Blair,
habe heute dein Rezept ausprobiert..... lecker!
Ausser Tomaten habe ich auch noch Zuccinis mit der Käsemischung gefüllt. Meiner Familie und mir hat beides sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das leckere schnelle Rezept.
LG Claudia
habe heute dein Rezept ausprobiert..... lecker!
Ausser Tomaten habe ich auch noch Zuccinis mit der Käsemischung gefüllt. Meiner Familie und mir hat beides sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das leckere schnelle Rezept.
LG Claudia
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habe gestern das Rezept gemacht - war echt lecker - alle haben es gegessen - extra Salz aber weglassen da der Feta schon salzig genug ist. Von uns dafür 4 Sterne !!!
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