Kuchen in Silikon - Schweinchenform
nett zum Verschenken| 55 g | Butter |
| 55 g | Zucker |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| Fett, für die Form | |
| Schokolade, zum Verzieren | |
| Hagelzucker, zum Verzieren |
Zubereitung
Backofen auf 190°C vorheizen. Schweinchenform ein bisschen einfetten.
Butter und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach zufügen und alles schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mischen und unterheben.
Teig in die Schweinchenform füllen und im Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
Form aus dem Ofen nehmen, auf den Kopf auf ein Kuchenblech stürzen und die Form vorsichtig entfernen. Kuchen auskühlen lassen.
Nach dem Auskühlen Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Mit Hagelzucker Konturen veranschaulichen.
Butter und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach zufügen und alles schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mischen und unterheben.
Teig in die Schweinchenform füllen und im Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
Form aus dem Ofen nehmen, auf den Kopf auf ein Kuchenblech stürzen und die Form vorsichtig entfernen. Kuchen auskühlen lassen.
Nach dem Auskühlen Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Mit Hagelzucker Konturen veranschaulichen.
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